Jangan terik tahu telur

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

•••Jangan (jawa) = sayur/masakan
Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke3 #batik_vy3
_17.02.2022_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtahu putih
  2. 5 butirtelur rebus
  3. 750 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 3 sdmfiber creme (atau santan kental instan)
  7. Bumbu halus :
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 3 cmkunyit
  12. 1/2 sdtmerica butiran
  13. 1/2 sdtketumbar butiran
  14. Bumbu lainnya :
  15. 1 lembardaun salam
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. 1 ruaslengkuas, geprek
  18. 1 batangserai, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dg metode 5 menit (klik link dibawah foto)

  2. 2

    Siapkan tahu, potong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya tumis sampai matang

  5. 5

    Tuang air. Masukkan tahu dan telur

  6. 6

    Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai mendidih

  7. 7

    Tuang santan kental/fiber creme, aduk rata, masak sampai mendidih. NOTE : takaran santan sesuaikan selera sj ya

  8. 8

    Sajikan dg taburan bawang goreng. Untuk step video bisa lihat di YT dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa