Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη και το χλιαρό νερό ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στην άκρη σκεπάζοντας το με μία μεμβράνη περίπου 20 λεπτά.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και λίγο αλατάκι βάζουμε το ελαιόλαδο και πλάθουμε το ζυμάρι μας ρίχνουμε λίγο ακόμα χλιαρό νεράκι (αν χρειαστεί)μέχρι να δούμε ότι η ζύμη μας είναι εντάξει.
- 3
Όταν φτιάξουμε τη ζύμη τη βάζουμε πάλι στο μπολ σκεπάζουμε ξανά με την μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει μισή ώρα με 40 λεπτά. Όταν έχει φουσκώσει βάζουμε μία λαδόκολλα στο ταψί μας απλώνουμε το ζυμάρι καλά καλά με τη βοήθεια ενός μικρού πλάστη.
- 4
Έπειτα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος το τυρί, το ψιλοκομμένο μπέικον τη σκόνη σκόρδο, την πάπρικα, λίγο πιπέρι και τα μανιτάρια. Ψήνουμε με αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει!! Καλή καλή όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πίτσα καρμπονάρα Πίτσα καρμπονάρα
Μια υπέροχη ζύμη πίτσας αλλά και μια πολύ καλή και πρωτότυπη ιδέα για την γεύση της!Βέβαια μπορείτε να κάνετε την ζύμη με οποιονδήποτε συνδυασμό υλικών θέλετε. Sia -
Πίτσα καρμπονάρα ή αλά κρέμ Πίτσα καρμπονάρα ή αλά κρέμ
Όταν δεν ξέρεις αν θέλεις να φας πίτσα ή καρμπονάρα σου έχω τον καλύτερο συνδυασμό. Άννα Μαρία -
Σπιτική πίτσα καρμπονάρα 🍕 Σπιτική πίτσα καρμπονάρα 🍕
Ας καταντήσω γραφική λέγοντας ότι είναι από τις πιο ωραίες πίτσες που έχω φάει και φτιάξει.🤣 Για αυτήν την πίτσα αξίζει. Το ζυμάρι είναι από την συνταγή μου "Πίτσα-τούρτα", θα έχω το σύνδεσμο από κάτω, αν και ο καθένας μπορεί να φτιάξει ό,τι ζυμάρι θέλει.😀🥓Λίστα με πιάτα μπέικον:~μπέικον με λάχανο~πίτα με μπέικον και αυγό,~club sandwich,~μπέικον με αυγά και λουκάνικα για πλήρες αγγλικό πρωινό,~σάντουιτς με μπέικον αυγά και τυρί,~κέικ με μπέικον,~παγωτό μπέικον🥓Περιέχει υψηλά ποσοστά λίπους, καθώς και το προσθετικό νιτρώδες νάτριο που έχει θεωρηθεί καρκινογόνο.🥓Το κρέας άλλων ζώων, όπως:•το βόειο κρέας•το αρνί•το κοτόπουλο•το κατσίκι ή•η γαλοπούλα, μπορεί επίσης να κοπεί, να ωριμάσει ή να παρασκευαστεί με άλλο τρόπο ώστε να μοιάζει με το κλασικό μπέικον, και μπορεί και να αναφέρεται σαν μπέικον γαλοπούλας για παράδειγμα.🥓Υπάρχουν και μπέικον για χορτοφάγους όπως το μπέικον σόγιας...🥓...ενώ υπάρχει και μπέικον καρύδας.🥓Άλλα προϊόντα με γεύση μπέικον:•αλάτι με γεύση μπέικον (Bacon Salt) @ilia91,•Baconnaise (μαγιονέζα με γεύση μπέικον) •παγωτό μπέικον,•μαρμελάδα μπέικον🥓Ένα κουταλάκι του γλυκού λίπος μπέικον, περιέχει 38 χιλιοθερμίδες.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πίτσα αλά καρμπονάρα Πίτσα αλά καρμπονάρα
Έχοντας καιρό να φτιάξω μία από τις αγαπημένες μου πίτες - μανιταροζαμπονοτυρόπιτα - (τεράστιο όνομα 😜), αποφάσισα να τη φτιάξω σήμερα! Αλλά έκανα μία μικρή αλλαγή.. Έβαλα ένα, αντί για δύο, φύλλα σφολιάτας..Voilà λοιπόν! Έτοιμη η πιτσοκαρμπονάρα μου! Ραφαηλία Σκορδαλάκη -
-
Καταπληκτική πίτσα!! 🍕 Καρμπονάρα και χωριάτικη!! 🍕 Καταπληκτική πίτσα!! 🍕 Καρμπονάρα και χωριάτικη!! 🍕
Ποιος λέει "Όχι" σε πίτσα?? Κάνεις νομίζω εγώ!! Ιδιαίτερα όταν είναι σπιτική με υλικά που βάζουμε εμείς κ ξέρουμε από που προέρχονται κ φτιάχνουμε τις γεύσεις που ξετρελαίνονται τα αγαπημένα μας πρόσωπα.. Μία ιδιαίτερη γεύση είναι αυτή της καρμπονάρας (που είναι εντελώς αυτοσχέδια) κ της χωριάτικης (που επίσης είναι αυτοσχέδια κ απευθύνεται γιατί όχι κ σε vigan, αντικαθιστώντας την φέτα κ το τριμμένο τυρί με αλατισμενη τριμμένη πατάτα).Λοιπόν τι λέτε? Εσείς έχετε την περιέργεια να δοκιμάσετε την σπιτική πίτσα καρμπονάρα ή την χωριάτικη??!! Γωγω..#Corfu..!!! -
-
-
-
Χειροποίητη σπιτική πίτσα λουκούμι Χειροποίητη σπιτική πίτσα λουκούμι
Η συνταγή είναι από έναν τσελεμεντέ της μητέρας μου που το έχει από τα νιάτα της, με δικές μου πινελιές τροποποίησης. Joanna
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)