Λουκουμάδες για... παραλία

Τη συνταγή την βρήκα στο YouTube μου φάνηκε εύκολη και είπα να την δοκιμάσω το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα ξανά αγοράσουμε λουκουμάδες Στην παραλία το καλοκαίρι....κλασικοί με ζάχαρη και γεμιστοί με μερέντα.
Λουκουμάδες για... παραλία
Τη συνταγή την βρήκα στο YouTube μου φάνηκε εύκολη και είπα να την δοκιμάσω το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα ξανά αγοράσουμε λουκουμάδες Στην παραλία το καλοκαίρι....κλασικοί με ζάχαρη και γεμιστοί με μερέντα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε χλιαρό γάλα και μαγιά και τα ανακατεύουμε κατόπιν ρίχνουμε το αυγό και τη ζάχαρη το ξύσμα το πορτοκαλιού, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνω 420 γραμμάρια αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία εύπλαστη ζύμη.
- 3
Κατόπιν σκεπάζουμε και βάζουμε το ζυμάρι σε ζεστό μέρος για μία ώρα μέχρι να φουσκώσει στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 έως 12 μέρη και πλάθουμε κορδόνια λεπτά τυλίγουνε σε σχήμα σαλιγκαριού η κλασικού λουκουμάδες και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα ατομική. σκεπάζουμε ξανά με πετσέτα και αφήνουμε για άλλα 30 λεπτά.
- 4
Στη συνέχεια βάζουμε αρκετό λάδι να κάψει καλά και ρίχνουμε τα σαλιγκάρια αφού πρώτα αφαιρέσουμε την λαδόκολλα. Όταν ροδίσουν από τη μία μεριά τότε τα γυρνάμε και από την άλλη τέλος τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα ρολάρουμε σε βαθύ πιάτο με κρυσταλλική ζάχαρη. Οι λουκουμάδες μας είναι έτοιμοι. Να μην ξεχάσουμε να πούμε ότι μπορούμε τους λουκουμάδες να τους κάνουμε και γεμιστούς δηλαδή να προσθέσουμε μέσα πραλίνα η οποιαδήποτε μαρμελάδα μας αρέσει. Καλή επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκουμάδες παραλίας 🏖️🏖️🏖️🏖️ Λουκουμάδες παραλίας 🏖️🏖️🏖️🏖️
Αχ καλοκαιράκι !! Παλιές Αναμνήσεις.... !! Πηγαίναμε με τους γονείς μου στην παραλία και περνούσαν κάποιοι κύριοι και κρατούσαν τέτοιους λουκουμάδες πάνω σε ξύλινους δίσκους ... Έτρεχα να προλάβω ... Αλλά το αστείο σε αυτήν την ηλικία ήταν ότι γέμιζα από κορφή με ζάχαρη χαχαχαΈτσι λοιπόν έφτιαξα και γω αυτή την συνταγή να φάνε τα αγόρια μου σήμερα στην παραλία..... clairans -
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Υπέροχοι λουκουμάδες σαν κι αυτούς που τρώμε στη παραλία!Την συνταγή την είδα στο φβ από μια κοπέλα! eleni_kwnstan -
Λουκουμάδες κανάτας Λουκουμάδες κανάτας
Ο μπαμπάς μου μας έφτιαχνε συχνά λουκουμάδες, παραδοσιακούς , στρόγγυλους, με μέλι, κανέλα και καρύδια. Για τη γιορτή του πατέρα αποφάσισα να φτιάξω εγώ λουκουμάδες, αλλά λίγο διαφορετικούς. Ακανόνιστους σε σχήμα, με ζάχαρη και κανέλα, ιδανικούς για πικ νικ ή και παραλία. Η συνταγή είναι του Πετρετζίκη, την είδα στην εκπομπή του και δεν μπορούσα να αντισταθώ και να μην τη φτιάξω. Οι λουκουμάδες είναι μεγάλοι, σπάμε και τρώμε. Για όλα τα γούστα, τραγανοί σε κάποια σημεία, αφράτοι αλλού (ανάλογα με το πώς πέφτει το μείγμα από την κανάτα). Χρόνια πολλά #μπαμπά! Ariagni -
Λουκουμάδες παραλίας Λουκουμάδες παραλίας
Όλοι όταν πηγαίνουμε στην παραλία περιμένουμε να ακούσουμε αυτή τη φωνή που λέει "Εδώ φρέσκοι λουκουμάδες, με φράουλα, βανίλια, σοκολάτα". Ε, τώρα δεν χρειάζεται να περιμένετε για να την ακούσετε!! Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας αυτούς τους υπέροχους λουκουμάδες παραλίας!! Άσπα Ταχτά -
Κορεάτικοι Στριφογυριστοί Λουκουμάδες - Kkwabaegi Κορεάτικοι Στριφογυριστοί Λουκουμάδες - Kkwabaegi
Έπεσα τυχαία πάνω στην Maangchi στο youtube και τη λάτρεψα! Δείτε το βίντεο στο παρακάτω link και θα καταλάβετε γιατί... https://m.youtube.com/watch?v=lLy9ojZZFOwΑφαιρώντας την κανέλα μοιάζουν πολύ (για να μην πω είναι ίδιοι και μάλιστα στην καλύτερη βερσιόν που έχω δοκιμάσει) με τους "δικούς" μας λουκουμάδες, αυτούς που τρώμε στις παραλίες το καλοκαίρι!#σνακ Athina -
Λουκουμάδες με πορτοκάλι Λουκουμάδες με πορτοκάλι
Σούπερ αρωματικοί και εύκολοι λουκουμάδες! Συνταγή μαμάς. Dem K -
Λουκουμάδες θεικοί Λουκουμάδες θεικοί
Υπέροχοι σπιτικοί λουκουμάδες ακόμη και την επόμενη ημέρα. #ΧρυσόΠιρούνι Κατερινα Γιορδαμνη -
Λουκουμάδες με μέλι Λουκουμάδες με μέλι
#βιβλίοΜία γλυκιά καλημέρα σε όλους με λουκουμάδες για πρωινό! Eleni -
Λουκουμάδες Παραλίας Λουκουμάδες Παραλίας
Όχι μόνο για το καλοκαίρι αλλά για όποτε νοσταλγείτε τους λουκουμάδες Παραλίας... Δεν έχουν να ζηλέψουν τπτ απολύτως 😉 εμένα βγαίνουν περίπου 45-47 λουκουμάδες... Εξαρτάται πάντα από το μέγεθος που θα επιλέξετε εσείς να κάνετε τον λουκουμα σας. Καλή επιτυχία 😉 Πόπη 👨👩👧👧🌺🥗🥞🥘 -
Τραγανοί λουκουμάδες Τραγανοί λουκουμάδες
Τραγανοί λουκουμάδες με μέλι-κανέλα, με ζάχαρη ή ακόμη και σκέτοι! #ΧρυσόΠιρούνι Olga 👩🍳 -
-
Λουκουμάδες με κανέλα και μέλι Λουκουμάδες με κανέλα και μέλι
Νηστίσιμοι αφράτοι λουκουμάδες χωρίς ζάχαρη με κανέλα και μέλι που λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε τους και θα δείτε ότι είναι οι καλύτεροι λουκουμάδες που έχετε δοκιμάσει... #Ελλάδα #ΉρθαΓιαΝαΜείνω Sotiris
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (20)