不需醒麵桿麵團，只和個麵糊就可以快速做古早味蛋餅，口感外脆內軟，真好吃！不用買市售的蛋餅皮了！自家做快速吃的安全又健康！

潤餅皮恰恰的口感，配上鹹香的起士蛋跟素鬆，很脆口的好食，重點就是超方便！

同事在吃飯時問了一句，蚵仔煎不加蚵仔，蛋餅能不能不加蛋。我說應該辦的到。所以才有了這道老闆蛋餅不要加蛋訣竅提示其實這是我做第4次了。因為每次買的豆包品質都不一樣，有時候很軟不用煮1分鐘。5斤豆包約可做24片。食後感想一句玩笑話，促成這道菜，同事們都說看起來很像，吃起來也像。

不加蛋能做好吃的餅乾嗎？不用電動攪拌器可以把奶油糖攪拌均勻嗎？一場實驗…………好好吃

包水餃剩下的水餃皮怎麼辦呢?不要浪費，讓它大變身吧!!

我家妹妹超愛這種蛋餅皮, 外脆內軟, 就算不加蛋直接吃也很美味.* 感謝小周師傅-古早味粉漿蛋餅的啟發.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒:* 每次舀麵糊時, 都要再攪拌一下, 可以均勻麵糊的濃度.* 煎蛋餅皮需要一點時間, 可以日前多做幾個, 用保鮮膜或餅乾紙隔開, 要 做早餐就很方便了.

今天早上特別早起，在想要做什麼的時候，突然很想吃蛋餅，可是我家沒有餅皮阿…所以決定試試看我這大膽的想法，把蛋餅的蛋跟餅合在一起！（我試了幾組，這種最好吃了~）

西班牙傳統派對聚會中西班牙蛋餅一直是必備食物之一烘蛋的味道及口感令人總是驚豔又喜愛西班牙菜餚具有獨特的風味它融合了地中海和東方烹飪的精華充滿著濃郁橄欖油味和噴香蒜茸味為識別西班牙菜指標●家庭朋友聚會充滿異國情調風格的美食讓歡樂氣氛達到最高點三五好友嘰嘰喳喳開心極了我已經準備好囉!歡迎入座

蛋餅可以說是台灣的家常早餐代表之一今天特別將餅皮做了一點變化、不用麵粉也能完成哦！低卡營養 健康無負擔

#金廚獎吃過就回不去的蛋餅全部使用統一麥典實作工坊麵粉它~~就是這麼了不起!口感Q彈,一點都不含"糊"做法簡單,所有材料喇喇ㄟ也不用擔心失敗輕鬆就可以塞滿整個冰箱冷凍庫想著每天早上不用再花大把鈔票就有吃不盡的蛋餅內心暗自確幸不已~哇哈哈~~~噓……嘻嘻……

很簡單，適合跟小朋友一起操作，只用了半包蛋餅粉的量，沒用完的記得冷藏保存。 #太陽蛋餅粉

記得小時候，只要肚子餓時，媽媽總會利用家中現有的食材，煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單，只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了。這款蛋餅外酥內軟，且有滿滿的葱香，很好吃，有著媽媽的滋味。★影音食譜 https://youtu.be/Erst4JdhQdU★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示★無論一次要調製幾份蛋餅的麵糊都可以，總之，「中筋麵粉」與「水」的比例都是「1：1.2」。這比例是家人們最愛的比例，若您喜歡軟一點的口感，水就多加點；若您喜歡硬一點的口感，中筋麵粉就多加點。★一定要將餅皮煎成「恰恰」的，這樣子蛋餅才有外酥內軟的口感哦。★延伸閱讀 https://goo.gl/tUJfjN★影音食譜 https://youtu.be/Erst4JdhQdU★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/