سیب زمینی هاوپیازرو نگینی خرد میکنیم میشوریم میذاریم آبشون بره تا به هم نچسبن بعد اونارو تو روغن داغ وزردچوبه سرخشون میکنیم

درمرحله بعدسویا به میزان لازم ما چون دونفریم نصفشو تو یک ضرفی ریختم و با آب داغ خیسشون کردم واجازه دادم تا آماده شدن مواد ماکارونی نرم شن

تو قابلمه ای که برای ماکارونی در نظر گرفتم آب ریختم واجازه دادم تا به جوش بیادو بعدش نمک به میزان لازم به آب اضافه کردم و کمی وقت دادم تانمک تو آب حل شه وماکارونی ها رو اضافه کردم واجازه دادم تا ماکارونی ها نرم شن

وقتی سیب زمینی ها سرخ شدن سویاورب گوجه رو بهش اضافه میکنم کمی نمک میزنم و با شعله کم تفت میدیم تا سویا طعم بگیره

ماکارونی رو آبکش میکنیم و با موادی که آماده کردیم مخلوط میکنیم ومیزاریم دم بکشه نوش جونتون🥰