Balado Cumi Asin Simple

Dammy San
Dammy San @shue21_cook_lover

Warning ⚠️ Bagi yang sedang diet hati-hati gagal (seperti saya, hehe), karena resep ini bikin kamu nambah terus 🤩
Bahan di kulkas kebetulan sedang menipis, jadi masak balado polosan aja kayak gini. Kalau punya pete, kecombrang atau daun kemangi rasanya bisa lebih enak parah..

Balado Cumi Asin Simple

Warning ⚠️ Bagi yang sedang diet hati-hati gagal (seperti saya, hehe), karena resep ini bikin kamu nambah terus 🤩
Bahan di kulkas kebetulan sedang menipis, jadi masak balado polosan aja kayak gini. Kalau punya pete, kecombrang atau daun kemangi rasanya bisa lebih enak parah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 250 grcumi asin
  2. Bumbu halus
  3. 12 buahCabe keriting merah atau sesuai selera level pedas
  4. 5 buahCabe mercon atau sesuai level pedas
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 irispipih jahe
  9. Bahan lain
  10. 1 sdtgula
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 gelasair mendidih
  14. tidak perlu garam yaaa.. cuminya khan sudah asin 😁

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci cumi, tempatkan di wadah tirisan (yg bolong-bolong) lalu siram dengan air mendidih secara merata untuk mengurangi asinnya.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, tumis.

  3. 3

    Tambahkan gula, kaldu bubuk, daun jeruk

  4. 4

    Masukkan cumi, tumis dengan api sedang kurang lebih 3 menit.

  5. 5

    Cek rasa kembali.

  6. 6

    Hidangkan bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dammy San
Dammy San @shue21_cook_lover
pada
Mama dan istri super sibuk yg ternyata (baru sadar☺️) suka masak juga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa