Winter-Ratatouille mit Fleisch
Didodance @Stefan_kocht
Hatte ich im Fernsehen gesehen und etwas abgewandelt.
Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Zwiebel schälen und grob würfeln
- 2
Kartoffeln waschen, bürsten und würfeln. Beides mit dem Butterschmalz anbraten
- 3
Während des anbraten das restliche Gemüse, waschen oder schälen und würfeln nach Größe und Gardauer nach und nach dazu geben. Tipp: Den Brokkoli Stil schälen und ebenfalls würfeln
- 4
Mit Gemüsebrühe ablöschen und würzen
- 5
Die passierten Tomaten mit den Kräutern dazu geben und geschlossen bis zum gewünschten Garpunkt kochen lassen
- 6
Währenddessen das Fleisch grob würfeln und scharf braten. Danach das Fleisch in das Ratatouille geben und noch einmal unterrühren
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Written by
Similar Recipes
Hähnchen-Gulaschsuppe
Ratatouille
Eine wunderbare Art einen Haufen Gemüse ganz lecker zu essen! Dazu passt eine schöne Portion Reis, Couscous oder auch Brot super. #jedesrezeptzählt
Kartoffel-Brokkoli-Hack Suppe mit frittierten Kartoffelstückchen
Die Suppe hatte ich gekocht, da ich einige Tage zuvor eine Operation am Kiefer hatte und ich nichts festes zu mir nehmen durfte.Generell koche ich nie nach Rezept sondern lass mich immer nur inspirieren und mach dann mein eigenes Ding draus und nehme Zutaten die mir schmecken und wo ich glaube das kann gut zusammen passen.Auch die Mengen sind immer ganz nach Gefühl, deswegen sind meine unten stehenden Angaben auch nur ca. Angaben.Viel Spaß beim Nachkochen.
Kürbissuppe
#schüsselglück#meinkochbuch
Süßkartoffel-Feta-Auflauf
Es kann natürlich jedes Gemüse nach Belieben genommen werden 🥦🥒🥕.In diesem Rezept jetzt mit Brokkoli und Zucchini.
Ratatouille-Pasta
Kurkuma-Kokos-Hähnchen
Ich habe schon immer gerne gekocht und gebacken. Intensiver habe ich mich damit beschäftigt, wie Corona alles lahm gelegt hat. Da habe ich angefangen im Netz und in Büchern mich über gesunde Ernährung zu informieren. Durch meine Histaminintoleranz muss ich sowieso besonders darauf achten, was ich esse. So fing alles an, mich gesünder und bewusster zu ernähren.#küchenreise#meinkochbuch
Kürbissuppe ohne viel Schnippelei
Da ich im Moment einarmig in der Küche unterwegs bin, hat mir dieses Rezept imponiert.#heimatküche #herbst #seelentröster #meinkochbuch
Rinderhüfte mit Viererlei Stampf
Hatte noch verschiedene Sorten „Gemüse“ da und die mussten weg. Es gehen auch noch andere Sorten wie Kohlrabi etc.#meinkochbuch
Herbstlicher Rosenkohl-Kürbis aus dem Backofen 🎃 🍂
Wie wäre es mal mit leckerem, knackigem Gemüse aus dem Ofen passend zur Jahreszeit?Ganz easy gemacht, gut vorzubereiten und lecker!Bei uns gab es dazu Hähnchenfleisch und nen leckeren Bärlauchquark.#meinkochbuch#heimatküche
Fächerkartoffeln mit Karotten und Quark
Kartoffeln und Quark - ein von mir noch immer heißgeliebter Kindheitsklassiker mal etwas abgewandelt. Es ist ein kleines bisschen Arbeit mit dem sorgfältigen Einschneiden der Kartoffeln, aber lohnt sich optisch und geschmacklich allemal.
Kürbis Gnocchi
Eines meiner Lieblingsgerichte im Herbst 🍂#herbst #pumpkinseason
Hawaii-Auflauf
Tomaten und Sahne...der Knaller
Kartoffel Lasagne mit Wildhack
#kartoffelliebe
Sahne Wirsing mit Knusper Kartoffeln
#meinkochbuch#heimatküche
Schweinefilet mit Pasta in frischer Champignonsauce
Ein Klassiker, der immer geht und eure Gäste überzeugt. ❤️Noch dazu ganz easy. 👍🏻#meinkochbuch #lecker #pastaliebe
Kartoffeln - Energie-optimiert
Falls jemand beim Vorheizen vom Ofen und beim Entsorgen von Bratfett immer einen Anflug von einem schlechtes Gewissen hat, der kann das Rezept mal ausprobieren...Ich mache das häufig, wenn ich den Ofen für ein anderes Gericht eh vorheizen muss und vom Anbraten (Fleisch) noch Öl in der Pfanne ist.
Crispy Kartoffeln mit Hähnchen und Spinat
Ich habe ein Essensbild auf Instagram gesehen und habe mich davon inspirieren lassen :D
Warmer Eisbergsalat
Wer kennt es nicht....Reste hier, Reste da...und alles schreit nach Verarbeitung. Denn die Option Wegschmeißen gibt's bei uns nicht.Und so kam ein fantastisch leckerer Salat zustande, nur eben einfach mal etwas anders.
Kürbis Lasagne
#pastaliebe #kürbiszeit
𝕆𝕣𝕚𝕖𝕟𝕥𝕒𝕝𝕚𝕤𝕔𝕙𝕖𝕣 𝕂ü𝕣𝕓𝕚𝕤 - 𝕂𝕒𝕣𝕠𝕥𝕥𝕖𝕟𝕖𝕚𝕟𝕥𝕠𝕡𝕗 𝕞𝕚𝕥 𝔽𝕒𝕝𝕒𝕗𝕖𝕝
Chili sin carne
Eine fleischlose Chilialternative mit Quinoa und Bohnen. Das tolle Rezept habe ich von kathosaurus bekommen und leicht abgewandelt. 🥰
Hähnchenschenkel auf buntem Herbstgemüse
Buntes Essen schmeckt einfach besser! Deshalb hab ich diese Hähnchenschenkel auf leckerem bunten Gemüse gebettet.
Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree und Feldsalat
Schnelles, leckeres Low Carb Essen.
Glasiertes Schweinefilet mit Süßkartoffelstampf und Blattspinat
Lachs mit Zitronen-Zwiebel-Thymian Soße und Süßkartoffelpüree
Ich hatte noch zwei Süßkartoffeln im Kühlschrank und daraus ist dann das leckere Abendessen entstanden.#buntundgesund
Kürbis-Eintopf
Hier habe ich was für Kürbis- und Fleischfans - Kürbis-Eintopf mit Rinderhack.#meinkochbuch
Cabanossisuppe à la Chrisbie
Manchmal muss es halt was richtig herzhaft, deftiges sein. Und gerade in der Herbstzeit hat man doch wieder richtig Lust auf Suppen und Eintöpfe. Hier habe ich einen richtigen Suppenschmankerl für Euch, der bestimmt auch als Partysuppe der Kracher ist.#heimatküche
Ratatouille
Jeder kann kochen! 🐀👨🏻🍳
Kürbissuppe
Dieses Rezept ist eine Variante ohne viel Schnikschnak. Es kommt aber noch eine Zweite. Ich muss sagen, dass ich beide sehr gern mag 🎃 🎃 🎃 🎃 #schüsselglück #kürbiszeit
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/de/rezepte/15999414
Kommentare