Kaszanka na bagietce

Pogardzana przez lata wędlina wytwarzana z kaszy, krwi i podrobów wraca do łask. Zaczęto ją nawet zaliczać do grona superfoods, czyli produktów spożywczych charakteryzujących się szczególnie korzystnym wpływem na zdrowie człowieka. Jak poinformował Poradnik Zdrowie, kaszanka zawiera wiele żelaza, a do tego jest źródłem cynku, miedzi i potasu oraz witamin z grupy B. Wszystko to dzięki dużej zawartości kaszy gryczanej albo kaszy jęczmiennej.
Ja uwielbiam podsmażoną i koniecznie z dużą ilością cebuli pod różną postacią oraz kiszonym ogórkiem.
#złotaksiazka3
Kaszanka na bagietce
Pogardzana przez lata wędlina wytwarzana z kaszy, krwi i podrobów wraca do łask. Zaczęto ją nawet zaliczać do grona superfoods, czyli produktów spożywczych charakteryzujących się szczególnie korzystnym wpływem na zdrowie człowieka. Jak poinformował Poradnik Zdrowie, kaszanka zawiera wiele żelaza, a do tego jest źródłem cynku, miedzi i potasu oraz witamin z grupy B. Wszystko to dzięki dużej zawartości kaszy gryczanej albo kaszy jęczmiennej.
Ja uwielbiam podsmażoną i koniecznie z dużą ilością cebuli pod różną postacią oraz kiszonym ogórkiem.
#złotaksiazka3
Przygotowanie
- 1
Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę a po podsmażeniu część odłożyć na bok.
- 2
Do cebuli na patelnie wrzucić pokrojoną kaszankę i rozrobić ja widelcem podsmażając. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 3
W rozgrzanym piekarniku podgrzać delikatnie bagietkę.
- 4
Usmażoną kaszankę ukaldmay na przekrojoną wzdłuż bagietkę.
- 5
Na wierzch dodajemy odłożona wcześniej cebulkę, kiszonego ogórka, prażoną cebulkę i szczypiorek.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Rybna pasta kanapkowa Rybna pasta kanapkowa
Pasta rybna z dodatkiem jajka to pyszna propozycja na urozmaicenie kanapki czy na śniadanie czy kolacje.Jest szybka i nieskomplikowana w przygotowaniu. Do przygotowania takiej pasty można użyć rybę według uznania czy świeżej makreli, pstrąga czy będzie to szprotka w sosie pomidorowym to pasta zawsze będzie smaczna.Polecam podawać na grzankach.#złotaksiazka3 Anna Miller -
-
Empanada z kaszanką i gruszkami Empanada z kaszanką i gruszkami
Kaszanka i gruszki to połączenie dosyć nietypowe, ale przyznaję, że efekt może zadziwić. Przyznam że to dosyć odważne połączenie,ale nadrabia smakiem.Potrzebujemy Dorota Wołoszyn -
-
Jajecznica z kurkami na bagietce Jajecznica z kurkami na bagietce
Smak jajecznicy zna każdy, ale czy wszyscy próbowali jajecznicy z kurkami? Jeśli nie to bardzo polecam i ostrzegam… można się uzależnić:)Najlepsza jest oczywiście ze świeżymi kurkami, takimi jakie teraz można kupić na targu lub prosto od zbierających, którzy sprzedają je stojąc na poboczach leśnych dróg w całej Polsce:)Uwaga:)Jeśli najdzie nas ochota na jajecznicę z kurkami (lub kurki w śmietanie) zimą, możemy wykorzystać mrożone kurki. Należy je tylko zalać na kilka minut gorącą wodą, poczekać, aż się rozmrożą, odcedzić i wrzucić na patelnię:)#złotaksiażka3 Anna Miller -
Kaszanka w winie z jabłkiem, ziołami i cebulą w towarzystwie młodych ziemniaków i młodej kapusty Kaszanka w winie z jabłkiem, ziołami i cebulą w towarzystwie młodych ziemniaków i młodej kapusty
Potraktujecie to danie jak wersję premium. Kaszanka może być nie banalna. Surówka z młodej kapusty i te małe młode ziemniaki z koprem i masłem. Obłęd i wiosna na talerzu. Smaki i rozpusta. #3skladniki Izabella Markiewicz -
Wariacje makaronowe Wariacje makaronowe
Ciągła dbałosć o zdrowie podpowiada; jedzmy makarony szczegolnie te razowe. Alicja Marta Golec -
Pieczone kalarepki z kaszanką Pieczone kalarepki z kaszanką
Dzisiejszy przepis to fantazja w stylu: zgadnij co jesz!? No bo przyznajcie sami, czy to, co widzicie, jednoznacznie pokazuje co zjecie?Ja usłyszałem takie opinie podczas testowania... "To jakiś kwiatostan, a może pąk jakiegoś kwiatu?"Tymczasem to zapiekana kalarepka, zdrowe warzywo, faszerowana biała kaszanką! Minimum składników, maksimum smaku.Uwaga! Finalny smak będzie zależał trochę od tego, jaką użyjecie kaszankę... Moja była dość pikantna, co doskonale równoważyło się z łagodnym smakiem kalarepki!Faszerowana, pieczona kalarepka, może być tak samo samodzielną przekąską, jak i dodatkiem do mięs, np. na drugie danie! Wszystkich zaintrygowanych tą kulinarną fantazją, zapraszam do zapoznania się ze szczegółowym przepisem i życzę smacznego!W następnym przepisie...Jak wykorzystać wydrążone części kalarepek...PS. Jakby wam ilościowo nie zgadzało się w przepisie, to jedna kalarepka nie wytrzymała do zdjęcia...została wchłonięta :P Arkadiusz Gólski -
Tosty z awokado, jajkiem i ogórkiem kiszonym 😋 Tosty z awokado, jajkiem i ogórkiem kiszonym 😋
Znalazłam kiedyś w internecie przepis na tosty z awokado i ogórkiem kiszonym ale postanowiłam go ulepszyć o więcej smaku black_heart954 -
Polenta z bryndzą nadziana kaszanką z borowikami Polenta z bryndzą nadziana kaszanką z borowikami
Kiedy mamy ochotę na potrawę „jednogarnkową” to jest idealny przepis. Zazwyczaj robię ją w chłodne dni. Można jeść na zimno i ciepło. Ela z Żarówki -
Jaja na twardo w salsie szpinakowej Jaja na twardo w salsie szpinakowej
Nie należałem do tych brzdąców, którzy rzucali się w panice do ucieczki na widok zielonej zawartości talerza. Ba, nawet ją. lubiłem. Tym bardziej, że Mama mówiła, że zdrowa i ma dużo żelaza. Tak mi słowa Mamy utkwiły w świadomości, ze od tej pory wierzę w sprawczą moc sugestii.Niestety mnie nie udało mi się skutecznie przekazać informacji o zdrowotnych zaletach i zawartości żelaza w szpinaku moim Dzieciom.Ale sam skutecznie pochlłniałem omlety, że szpinakiem, pełny z sosem szpinakowym, czy tez pierożki faserowne tym zielonym bogactwem.Dzisiejsza potrawa jest próbą wzbogacenia sosu szpinakowego o walory lubczyku i zielonego czosnku.. Michał Znamirowski -
Pasta z makreli Pasta z makreli
PASTA Z MAKRELI! Prosty, ale również gwarantujący wspaniały smak. Przepis ten może urozmaicić Twoje śniadania, kolacje i przekąski. Nie dość, że smakuje znakomicie, to jest zdrowa i w zaledwie kilka min gotowa!- prosta i super szybka do zrobienia- pasta idealna do pieczywa i również do faszerowania jajek/papryki Ania Misiura
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)