Kaszanka na bagietce

Anna Miller
Anna Miller @cook_29228246

Pogardzana przez lata wędlina wytwarzana z kaszy, krwi i podrobów wraca do łask. Zaczęto ją nawet zaliczać do grona superfoods, czyli produktów spożywczych charakteryzujących się szczególnie korzystnym wpływem na zdrowie człowieka. Jak poinformował Poradnik Zdrowie, kaszanka zawiera wiele żelaza, a do tego jest źródłem cynku, miedzi i potasu oraz witamin z grupy B. Wszystko to dzięki dużej zawartości kaszy gryczanej albo kaszy jęczmiennej.
Ja uwielbiam podsmażoną i koniecznie z dużą ilością cebuli pod różną postacią oraz kiszonym ogórkiem.
#złotaksiazka3

Kaszanka na bagietce

Pogardzana przez lata wędlina wytwarzana z kaszy, krwi i podrobów wraca do łask. Zaczęto ją nawet zaliczać do grona superfoods, czyli produktów spożywczych charakteryzujących się szczególnie korzystnym wpływem na zdrowie człowieka. Jak poinformował Poradnik Zdrowie, kaszanka zawiera wiele żelaza, a do tego jest źródłem cynku, miedzi i potasu oraz witamin z grupy B. Wszystko to dzięki dużej zawartości kaszy gryczanej albo kaszy jęczmiennej.
Ja uwielbiam podsmażoną i koniecznie z dużą ilością cebuli pod różną postacią oraz kiszonym ogórkiem.
#złotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

15 minut
1 porcja
  1. 1 kawałekkaszanki
  2. 1mała bagietka
  3. 1cebula
  4. 1 łyżkamasła
  5. Szczypiorek
  6. Prażona cebulka
  7. Kiszony ogórek
  8. Sól i pieprz

Przygotowanie

15 minut
  1. 1

    Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę a po podsmażeniu część odłożyć na bok.

  2. 2

    Do cebuli na patelnie wrzucić pokrojoną kaszankę i rozrobić ja widelcem podsmażając. Doprawiamy solą i pieprzem.

  3. 3

    W rozgrzanym piekarniku podgrzać delikatnie bagietkę.

  4. 4

    Usmażoną kaszankę ukaldmay na przekrojoną wzdłuż bagietkę.

  5. 5

    Na wierzch dodajemy odłożona wcześniej cebulkę, kiszonego ogórka, prażoną cebulkę i szczypiorek.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Anna Miller
Anna Miller @cook_29228246

Podobne przepisy