Pan para hamburguesa 🍔 😋 🤤
Paso a paso
- 1
Vamos a poner la harina en un bol, vamos a hacer un hueco donde vamos a proceder a poner el agua, la leche y el huevo. Alrededor vamos a poner la sal.
En el hueco vamos a poner la manteca y la levadura. - 2
Vamos a integrar todo bien.
Vamos a amasar un rato, que la masa nos quede blanda pero que no esté mojada. - 3
Una vez que lo hacemos una bola integrada, lo tapamos con papel film y lo dejamos reposar una hora.
- 4
Amasamos nuestra masa que dejamos reposar.
Hacemos 8 bollos, a los cuales le damos forma de círculo.
Lo dejamos reposar unos 20 minutos más.
- 5
Con el horno precalentado, enceitamos una fuente y ponemos los bollos dándole la forma circular.
Lo mandamos al horno por 30 minutos.
- 6
Y listo! Riquísimo.
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