गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)

Arti Panjwani
Arti Panjwani @artis_cookingdiary

#ws4
गाजर का हलवा एक बहुत ही लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है। जिसे सर्दियों के मौसम में हर घर में बनाया जाता है। मेरी य़ह रेसिपी झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है, आप भी इसे फाॅलो कर य़ह हलवा जरूर बनाएं सभी को पसंद आएगा।

गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)

#ws4
गाजर का हलवा एक बहुत ही लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है। जिसे सर्दियों के मौसम में हर घर में बनाया जाता है। मेरी य़ह रेसिपी झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है, आप भी इसे फाॅलो कर य़ह हलवा जरूर बनाएं सभी को पसंद आएगा।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
8 लोग
  1. 1 1/2 किलोगाजर
  2. 3 चम्मच घी
  3. 1/2 लीटरगाढ़ा दूध
  4. 300 ग्रामशक्कर
  5. 1/4 कपदूध पाउडर
  6. 2इलायची
  7. 2 चम्मचड्राई फ्रूट्स

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गाजर को किस लें और फिर एक बर्तन में घी गर्म कर, गाजर डालकर भूनें। 5 मिनट बाद दूध मिला दें और इसे ढंककर पकाए।

  2. 2

    गाजर के पक जाने के बाद इसमें दूध पाउडर, इलायची और ड्राई फ्रूट्स मिलाएं। इसके बाद शक्कर मिला दें।

  3. 3

    अब इसे सूख जाने तक और पका लें और फिर य़ह स्वादिष्ट गाजर का हलवा तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Arti Panjwani
Arti Panjwani @artis_cookingdiary
पर
my instagram id ::: http://instagram.com/artis_cookingdiary
और पढ़ें

Similar Recipes