Tortilla de patatas con menta

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Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2patatas
  2. 3 lonchaspavo
  3. 1cebolla
  4. 1 chorritoaceite
  5. Sal
  6. 1 cucharadamenta seca
  7. 3huevos

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un recipiente apto para microondas echar las patatas troceadas en rodajas finas, la cebolla, un chorrito de aceite y sal, lo tapamos y meter 12 minutos al microondas
    Mientras batir los huevos y cuando esté la patata lo mezclamos con los huevos, a lo que también echaremos el pavo troceado y la menta

    Foto del paso 1 de la receta: Tortilla de patatas con menta
  2. 2

    En una sartén echar el aceite y cuajar la tortilla

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Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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