Barritas integrales de canela con avena
Si buscas consentir tu paladar de manera saludable y sin culpa, esta receta es para ti. Ya que contiene harina integral y avena los cuales contienen fibra, esto te aportará nutrientes. También, es una receta baja en azúcares.
Es perfecta como desayuno, postre o merienda.
Sigue leyendo y verás como hacer está fácil y saludable receta de barritas integrales de canela con avena que la puedes hacer en la estufa o en el horno.
Barritas integrales de canela con avena
Si buscas consentir tu paladar de manera saludable y sin culpa, esta receta es para ti. Ya que contiene harina integral y avena los cuales contienen fibra, esto te aportará nutrientes. También, es una receta baja en azúcares.
Es perfecta como desayuno, postre o merienda.
Sigue leyendo y verás como hacer está fácil y saludable receta de barritas integrales de canela con avena que la puedes hacer en la estufa o en el horno.
Paso a paso
- 1
Primero, bate la mantequilla con la miel o el azúcar. Añade el huevo y bate nuevamente.
- 2
Agrega la harina, la canela, el bicarbonato y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- 3
Cuando tengas una masa homogénea y que no se pegue, haz una bola y métela al refrigerador durante 15 minutos para que tenga mayor consistencia.
- 4
En una superficie, previamente enharinada, con un rodillo, extiende la masa y dale un grosor de aproximadamente medio centímetro.
- 5
Barniza con leche y agrégale copos de avena por arriba a toda la masa.
- 6
Ahora, con un cuchillo, corta barritas de aproximadamente 3 centímetros de ancho.
- 7
Si elegiste hacerlas en el horno, coloca las galletas en una charola y cocinarlas durante aproximadamente 25 minutos a 180°.
- 8
Si elegiste hacerlas en tu estufa, colócalas en un sartén grueso engrasado y cocina a fuego bajo durante aproximadamente 30 minutos. Vigila que no se quemen. Yo las hice en mi estufa y me quedaron estupendas.
- 9
Cuando estén listas, déjalas enfriar en una rejilla.
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