簡單而健康的蔬菜湯，預備及烹調也很快捷。有些人不喜歡芫茜的味道，可以不落，或隨個人喜好增減分量。#Cookpad廚藝賞2019

豆腐不但低脂而且高蛋白，蕃茄提供纖維、維他命外，更有豐富抗氧化營養素，兩者皆為健康的食物。加入香菇及雞蛋來煮湯，簡單方便，營養卻非常高，也是一道酸甜開胃的家常快湯水。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

用簡單而健康的食材，能很快煮出一個美味又營養的湯頭，配米粉或飯更撘。https://youtu.be/GeajSqcp3MU

Designer好喜歡番茄豆腐三文魚頭湯，因為簡單易煮、營養豐富、而且膠質滿滿！😁有時把整煲湯吃完又當一餐，飯也不用吃了，😂有時會煮個麵或烏冬，淋上魚頭湯又是一餐～如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

防疫期間，限有的食材，吃的清淡吃得健康很重要。#金廚獎

#寫食譜種樹#煎魚後要用熱水撞魚 魚湯才會呈現奶白色 記得用熱水!#魚的種類無限制,紅衫魚、大眼雞、梭羅魚、青根魚等均可#煎魚前必須印乾魚的水份,避免彈油#怕魚骨,可於湯變成奶白色後,將魚放入魚袋,然後才加入蕃茄及豆腐

5/29中午應cookpad 小編邀請,來到cookpad 台北廚房參加煮飯吃午餐活動。現場有七位來賓分作3組，我分到A組，菜單是：涼拌麻醬A菜及獅子頭番茄豆腐湯。一開始大家遲遲不敢加入A組，因為一看到「獅子頭」就卻步。但是我們不怕挑戰，最後反而是最早完成的一組。獅子頭似乎太嚇人了，於是我們決定捏成肉丸子，但一樣鮮甜，一樣美味。

自從知道番茄有「茄紅素」，就特愛煮各種番茄料理，總有一種越吃越美的感覺～😆茄紅素是脂溶性，因此番茄我先用蒜頭炒香，湯頭有甜甜的蒜頭香很棒唷!防疫期間多吃蒜頭一兼二顧!#懷舊餐桌－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

家裡時常都用炒，來點湯吧番茄的熱量很低,也很適合需要瘦身的你🍳IG : cookpad_29#番茄 #豆腐 #雞蛋 #家常菜 #蛋花湯