Pan sin tacc 🍞

Ana Lourdes
Ana Lourdes @analourdesv

Para aquellos que no pueden consumir gluten, estos ricos y sencillos panes son ideales. #BBB

Pan sin tacc 🍞

Para aquellos que no pueden consumir gluten, estos ricos y sencillos panes son ideales. #BBB

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora y 10 min
2 raciones
  1. 250 grharina premezcla
  2. 100 ccleche sin tacc tibia
  3. 5 grlevadura
  4. Sal a gusto
  5. 2 cucharadasaceite
  6. Fermento
  7. Azúcar
  8. Agua tibia

Paso a paso

1 hora y 10 min
  1. 1

    Colocamos la levadura en un recipiente con una cucharada de azúcar y agua tibia, dejamos que aumente su volumen.

  2. 2

    Ponemos la harina en la mesa y la mezclamos con la sal. Armamos una corona y en el centro colocamos el aceite y la levadura. Mezclamos bien y vamos incorporando la leche de a poco hasta formar una masa pegajosa no dura.

  3. 3

    Dejamos descansar la masa por media hora o hasta que esta aumente su volumen.

  4. 4

    Armamos los bollos como más nos guste, lo ponemos en una placa enaceitada y dejamos reposar 10 minutos más.

  5. 5

    Por último, llevamos a los panes a una cocción de 180 grados entre 20-30 minutos. Cuando están dorados.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ana Lourdes
Ana Lourdes @analourdesv
📚Estudiante de Nutrición☕Cocinera amateur
Leer más

Comentarios (2)

Maria Laura Valiente
Maria Laura Valiente @lalycookies
Puede ser harina de garbanzo o sarraceno en vez de premezcla

Recetas similares