Sup Ikan Patin bumbu iris

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja.
Sup Ikan Patin bumbu iris
Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja.
Cara Membuat
- 1
Peras jeruk nipis, lumuri ke seluruh ikan, diamkan 15-30 menit, cuci bersih ikan.
- 2
Siapkan salam, iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, bawang daun, seledri, tomat, geprek sereh, cabe setan saya biarkan utuh.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan kunyit, jahe, lengkuas, sereh. Masukkan daun salam hingga layu.
- 4
Setelah layu masukkan air. Biarkan mendidih, hingga bumbu harum sekitar 5 menit.
- 5
Masukkan potongan ikan. Masak hingga ikan matang, masukkan garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan tomat, bawang daun, seledri. Aduk rata. Matikan api. Saya baru masukkan cabe setan diakhir karena ada krucil yg makan, sebagian saya pisah tidak pakai cabe😍.
- 7
Selamat menikmati...
Resep Serupa
-
Sup / Pindang Ikan Patin bumbu iris Sup / Pindang Ikan Patin bumbu iris
Suka banget sama sup/pindang ikan patin ini, udh 3x bikin, enak dan segerrr rasanya...Source : @elles_cooking#PejuangGoldenBatikApron#Week27#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Sup ikan patin bumbu iris2 Sup ikan patin bumbu iris2
Mau bikin yg segerrr ga bikin eneg di perut. Ga mau repot bekawan dgn cobek jd semua bumbu q iris2..simpel kan...👍🥰Mama Yumi
-
Sup Ikan patin Sup Ikan patin
Ceritanya pagi2 bu kost ngasih 3 ekor ikan patin gede2 bgt, Alhamdulillah yaah hujan2 lagi males keluar belanja sayur langsung dehh eksekusi... Hihii, cm berbuhung lg blm fit bgt nihh badan jd masaknya sederhana aja bahan2 gak sy ulek tp saya iris semua but, rasanya ttp kok mantap... Yenni Aprianie -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Lagi pengen masakan berkuah...Dannn jadilah Sup Ikan Patin hasil recook di mba Ryra Endah" Riani Nakamil -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Mengkonsumsi ikan patin dengan kuah sedikit asam dan pedas sangat cocok dilakukan dicuaca yang dingin seperti musim hujan saat ini Septi B. Winarti -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Malam-malam bikin menu segar berkuah. Kebetulan sekeluarga suka ikan patin, terutama karena tanpa duri halus dan dagingnya lembut.#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis Aang Hudaya -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Pengen yang seger-seger nie, pas di freezer ada persediaan patin... yuk kita sop saja si ikan.... Dapur Mentik -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Ada banyak versi untuk bikin Sup Ikan Patin. Dari pengalaman makan sup ikan di Banten hingga Kupang NTT, sup ikan patin paling enak yg bening tapi bikin seger. Semoga resep ini bisa jadi jawaban atas segala pertanyaan.. 😁Ellita Sastromihardjo
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Waktu nya posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema aneka olahan ikan.Saya bikin sup ikan patin untuk orang tua yang habis pulih dari sakit, karna bagus untuk kebutuhan nutrisinya.Sup Ikan PatinBy @maharanizeeshan284#dkitcheners_#myinspiration#pb182020_olahanikan Fitri Maharani -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Pertama kali coba bikin sop bumbunya tidak di goreng hanya di rebus saja dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan suami dan anak suka 😍. Karena ikan patin tidak bau jadi selain di rendam perasaan jeruk nipis garam juga membuang bagian putih seperti benang yang ada di tengah ikan setelah kita potong. Nunuh Fidya -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Awalnya ga begitu ngeeh dg nama nama ikanAkhirnya ketemu lah dgn ikan patin dan cocok jg sama teksturnya.. Jd sukaa ngolah ikan yg satu ini deh.. rifdahummudzakira -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Source : fitriasiip_kitchenSudah lama gak masak Sop Ikan Patin. Kebetulan pas ada tantangan Jago Recook. Buka Cookpad ada resep Sop Ikan Patin yang kelihatan seger milik @fitriasiip_kitchen. Singsingkan lengan masuk dapur deh. ALHAMDULILLAAH sukses mengundang selera makan seluruh keluarga 😋👍👍👍#PejuangGoldenApron3#FinalJagoRecook_Solo#Cookpadcommunity_Solo Elariesta Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar