Cupcakes(chocolate y café)

Bahar Vega
Bahar Vega @cook_14466001

Esta receta me la enseñó miabuela es súper rica pueden también hacer un budín o cambiar el cacao y café por lo que gusten y aprovechar esta receta para varias preparaciones😊

Cupcakes(chocolate y café)

Esta receta me la enseñó miabuela es súper rica pueden también hacer un budín o cambiar el cacao y café por lo que gusten y aprovechar esta receta para varias preparaciones😊

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 100 gmanteca
  2. 150 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cucharaditamiel y esencia de vainilla
  5. 140 gharina 0000
  6. 30 gcacao amargo
  7. 3 cucharaditascrema de leche
  8. 2 cucharaditascafé soluble
  9. 1 cucharaditay media de polvo de hornear y 1 de bicarbonato(opcional)
  10. C/nDulce de leche repostero
  11. PirotinesN9

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cremar o pisar la manteca pomada con el azúcar.

  2. 2

    Añadir los huevos las esencias y la miel y batir ligeramente.

  3. 3

    Añadir los secos y tamizar integrar bien los ingredientes y colocar las 2 cucharaditas de café en una taza con un poquito de agua tibia y añadir a la mezcla con la crema de leche la consistencia de la mezcla debe ser como la del budín o bizcochuelo recuerden batir bien.

  4. 4

    Ahora si toman el molde de cupcakes y le colocan en cada superficie un poquito de arroz crudo y el pirotin por encima con un poquito de la mezcla pero con cuidado de no sobrepasar el pirotin porque en el horno se infla precalentar el horno a 180 gr por 30m o insertan un palillo para comprobar su cocción.

  5. 5

    Una vez fríos ahuecan un poquito el cupcake y lo rellenan con dulce de leche a gusto pueden añadir una cerecita o bañarlos en chocolate o como prefieran cada uno de ustedes son muy ricos fáciles y la receta rinde para aproximadamente 12 cupcakes que los disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bahar Vega
Bahar Vega @cook_14466001
Hola a todos me gusta cocinar y aprender me encanta compartir con ustedes mis recetas yo también quiero conocer nuevas ideas y gracias por darme la oportunidad de aprender de cocinar y compartir en este hermoso sitio cookpad besitos!
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