कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सी के जार में खिचड़ी, सूजी, हरी मिर्च और दही मिलाके पीस ले।
- 2
अब नमक, चिली फ्लेक्स और हरा धनिया डालके दस मिनिट ढक के रखें। दस मिनट बाद आवश्यकता हो तो थोड़ा पानी डालके घोल पतला करें।
- 3
अब एक नॉन स्टिक पैन तेल लगाके गरम करने रखें। कपड़े से पोंछ ले। अब एक कड़छी भरके घोल को पैन पे फैला ले।
- 4
थोड़ा सिकने के बाद चारों ओर तेल डालें। जब ब्राउन होने लगे तब पलट ले। फिर से तेल डालें। दूसरी ओर सिक जाए तब निकाल ले। ऐसे सारे चीले तैयार कर ले।
- 5
गरम गरम चीले चटनी के साथ नाश्ते में सर्व करें।
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