पानी पूरी (pani puri recipe in Hindi)

Geetha Srinivasan
Geetha Srinivasan @Rasam
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सामग्री

३० मिनट
२ लोग
  1. 12_14 पानी पूरी
  2. 1आलू उबला हुआ
  3. 2बड़ी चाय चम्मच धनिया पत्ती
  4. 1 चुटकीकाला नमक
  5. 1/8छोटी चाय चम्मच नमक
  6. 1बड़ी ‌नींबू जैसा इमली
  7. 2छोटी चाय चम्मच पानी पूरी मसाला
  8. आवश्यकतानुसारथोड़ा हरे धनिए की चटनी
  9. 5-6खजूर
  10. 5-6बड़ी चाय चम्मच चीनी या गूड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    इमली का घोल बनाकर उसमें खजूर काट कर डालें, नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, डालकर पकाएं।
    पकने के बाद चीनी या गूड मिलाकर चटनी तैयार करें।

  2. 2

    पानी पूरी में आलू डालकर पानी में डुबोकर मज़ा ले।

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