Ikan Tongkol Bumbu Pesmol

Wahyi Dwi Ulfa @wahyi
Biasanya Ibuku masak ikan dengan bumbu ini dan aku suka banget, endul!
Ikan Tongkol Bumbu Pesmol
Biasanya Ibuku masak ikan dengan bumbu ini dan aku suka banget, endul!
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau cuka, lalu sisihkan.
- 2
Potong wortel panjang-panjang seperti batang korek api.
- 3
Ulek atau blender semua bahan bumbu halus.
- 4
Goreng ikan sampai garing.
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk, serai yang sudah digepuk, dan wortel.
- 6
Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, kemudian masukkan juga cabe rawit dan tomat.
- 7
Tambahkan air 500 mL, lalu gula dan garam, kemudian koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Bumbu Pesmol Ikan Tongkol Bumbu Pesmol
Source : @ismymaulidasaryResep asli punya mba Ismy pake tongkol pindang, tapi aku pake tongkol segar, soalnya di tempatku ga ada yg jual pindang²an 😅..Ini enak banget, anak² jg suka karna gurih bumbunya bikin kalap nasi 😋..Aku juga baru tau kalo ternyata pesmol itu salah satu masakan khas dari Betawi 😄😄..#RasaNusantara#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Nyanyah -
-
Ikan Bumbu Pesmol Ikan Bumbu Pesmol
Ikan Makarel adalah salah satu jenis ikan laut paling sehat yang dianjurkan dimasukan dalam pola menu sehat karena mengandung berbagai nutrisi sehat.Saya recook resep bumbu pesmolnya dari Mbak Dina. Ternyata mantul resepnya. Kalau Mbak Dina pakai ikan Kembung, saya ganti pakai ikan Makarel. Boleh dicoba...Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7778597-ikan-pesmol-bumbu-special%F0%9F%90%9F%F0%9F%8C%B6?via=profile#MRT_FadiahDina#JelajahResepSehat Lionie Adi -
Ikan Bumbu Pesmol Ikan Bumbu Pesmol
Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malam😋Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya) diana az -
Ikan Bumbu Pesmol Ikan Bumbu Pesmol
Ini Pesmol Ala aku, karna umak sudah tua dan mengurangi konsumsi santan, jadi untuk pesmol ini aku tidak menggunakan santan.Yuuk dicoba, enak banget.. Sonya Andrita Sari Ishak -
Ikan Tongkol Bumbu Pesmol (khas Betawi) Ikan Tongkol Bumbu Pesmol (khas Betawi)
Ini cocok banget untuk anak-anak yang nggak suka pedas. Karna nggak pakai cabe sama sekali di bumbu halusnya. Cabenya hanya utuhan buat yang dewasa biar bisa nyeplus cabenya, hehe 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#OlahanIkan_ismy#KulinerAlaNusantara Ismy Maulidasary -
Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol Pesmol
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Rachel Childihs -
Ikan bumbu pesmol Ikan bumbu pesmol
hari ini masak yang agak ribet sedikit tapi berhubung suka jadi di buatlah ikan bumbu pesmol ini, yang bisa bikin kalap makan bisa nambah2 lagi😁selamat masakkkk mega alami -
-
Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica
Sejujurnya ini tuh antara rica/pesmol hahahah... mirip soalnya, cuman pesmol kan ada yang pakai santen yah 😅Pertama kali masak ikan tongkol basah, karena biasanya ikan tongkol cue kering gitu. Sayangnya di Jambi ga ada yang begitu...Bismillah nggak gatel eh alhamdulillah nggak loh 😁Original resep: TitahSelamat masak! yumyumkuy! (Sunny) -
Ikan bumbu pesmol Ikan bumbu pesmol
Ikan apa saja bisa dibuat bumbu pesmol ya paders..ini saya pakai ikan selar/ikan kembung sebangsanyalah..kadang saya masih bingung dgn ikan2 ini krn badannya hampir sama😊,, kebetulan adanya ikan ini stok dirumah ☺,.bumbu pesmol yg saya buat ini rasanya mantap betul..😋 👍 kesukaan paksu dan keluarga saya..penasaran hayo dicoba buat ya... Dapur Mak Mona -
Ikan Kembung Bumbu Pesmol Ikan Kembung Bumbu Pesmol
Udah lama ga makan ikan bumbu pesmol, tapi ini kurang afdol karena ga pakai pete. Tapi gpp lah yg penting pada lahap makannya. Bunda Razan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16047472
Komentar