Sayur: pisahkan daun singkong dari batangnya, kemudian cuci dan bersihkan daun singkong. Setelah itu, rebus air sampai mendidih, masukkan daun singkong ke dalamnya. Rebus kurang lebih 15 menit sampai daun singkong menjadi lunak. Setelah agak dingin, peras daun singkong agar kandungan airnya berkurang.

Tempe goreng: Potong tempe menjadi beberapa bagian, campurkan tepung terigu, air, daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam menjadi satu, kemudian aduk secara merata. Setelah itu masukkan tempe ke dalamnya. Kemudian goreng tempe ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Jika sudah matang, angkat kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Bubur roomo: Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis di dalam pan. Tambahkan sedikit air, kemudian campur santan dan tepung beras, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam bumbu halus tadi. Aduk sampai matang. Jika sudah matang, sajikan bubur bersama pelengkap.

Tips: Gunakan tepung protein rendah untuk membuat adonan tempe. Tumis bumbu sampai benar-benar harum. Ayak/saring terlebih dahulu tepung beras sebelum dimasak, agar tidak ada adonan yang masih kasar. Masukkan tepung beras bersama santan. Gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Aduk secara merata.

Pengganti sayur: Daun bakau/Daun Semanggi/Daun Pepaya/Daun Kenikir.