आलू मेथी की सब्जी (Aloo methi ki sabzi recipe in hindi)

Neha Mishra
Neha Mishra @cook_34851634

आलू मेथी की सब्जी (Aloo methi ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

15 मिनट
6 सर्विंग
  1. 500 ग्राममेथी के पत्ते
  2. 250 ग्रामआलू
  3. 2 चम्मचसरसो तेल
  4. 2टमाटर
  5. 2हरी मिर्च
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचहल्दी
  8. 1/2 चम्मचदेगी मिर्च
  9. 1/2 चम्मचकिचन किंग मसाला
  10. 2 चम्मचदेसी घी
  11. 1/4 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    मेथी के पत्तो को साफ कर और डंडियो को अलग करे।आलू को भी छिल कर धो ले

  2. 2

    कड़ाई में तेल गरम करे।टमाटर और हरी मिर्च की पेस्ट को डाले

  3. 3

    5 मिनट भुनने के बाद देगी मिर्च,नमक,हल्दी,डाले हिलाये और मेथी,आलू को भी डाल के मिक्स करें

  4. 4

    ढक के पकाये जब तक आलू गल न जाये।फिर खुले में पकाये जब तक पानी न सूख जाए

  5. 5

    अब काली मिर्च,किचन किंग,और घी डाल के सर्व करें

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Neha Mishra
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