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Alfajor de maicena

Gabriela Vásquez
Gabriela Vásquez @g4by
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Ingredientes

30 alfajores
  1. 125 mgmantequilla
  2. 1 tazaazúcar
  3. 4huevos
  4. 2 tazasHarina
  5. 2 tazasMaicena
  6. 3 cucharaditasPolvo de hornear
  7. Coco rallado
  8. Manjar

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno y Mezclar la harina, el polvo y la maicena en un bol

  2. 2

    Añadir los huevos y la mantequilla derretida

  3. 3

    Amasar hasta que quede una masa consistente y no se separe

  4. 4

    Estirar la masa en el mesón y con un molde o un vaso cortar

  5. 5

    Meter al horno puesto en una bandeja y sacar cuando se vean secas.

  6. 6

    Luego de sacar las tapas poner manjar en el medio y desparramar con un cuchillo.

  7. 7

    Unir dos tapas y poner manjar en el borde para luego pasar por el coco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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