Cupcakes de yogur con chips de chocolate y dulce de leche

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Receta muy rica y rendidora. Los hice de vainilla con chips de chocolate y de chocolate relleno de dulce de leche.
Salen aproximadamente 35 depende el tamaño que los hagas. Usé de los molde de papel el nº 9.
Usar el vaso de yogur como medida

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
14 raciones
  1. 2yogures sabor vainilla (190 grs c/u)
  2. 3huevos
  3. ½medida de aceite de girasol
  4. 2medidas de azúcar
  5. ½ cditabicarbonato de sodio
  6. 3 ½medida de harina leudante
  7. a gustoEsencia de vainilla o ralladura de limón o naranja
  8. 80 grchips de chocolate
  9. 250 grdulce de leche repostero

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero de todo hacemos bolitas con el dulce de leche las pasamos por harina y llevamos a la heladera hasta usar ( esto se hace para que quede bien el dulce al cocinarse los cupcakes rellenos.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar a punto letra.

  3. 3

    Añadir los yogures y batir.(Foto 1).

  4. 4

    Agregar el resto de los ingredientes en el siguiente orden aceite, esencia, harina tamizada con el bicarbonato. Batir hasta que este toso bien unido.(Foto 2 y 3).

  5. 5

    Dividir en dos a la de vainilla agregar los chips de chocolate.

  6. 6

    A la otra parte agregar el cacao mezclar bien.

  7. 7

    Poner los moldes de papel en el molde de siliconas o el que tengas.

  8. 8

    Llenarlos con los de vainilla y chips de chocolate.

  9. 9

    Para los rellenos de dulce de leche poner un poco de masa de chocolate. agregar la bolita de dulce de leche que teníamos en la heladera(Foto 4).

  10. 10

    Poner un poco mas de masa de chocolate como para cubrir el dulce de leche.(Foto 5).

  11. 11

    Cocinar en horno moderado entre 20 a 30 minutos depende del horno.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Recetas similares