Galletitas de avena y mantequilla de maní
Paula Venutti @0Pau123
Primera vez que hago esta receta elaborada por mí, y mi familia ya me está pidiendo que la haga de nuevo. Les debo las fotos del paso a paso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, una vez formada una buena mezcla agregar el maní, el aceite y volver a mezclar todo.
- 2
Agregar la avena y la harina (podés añadir una pizca de sal y canela si te gusta), luego formar una masa homogénea con movimientos envolventes (girar de afuera hacia adentro)
- 3
Dejar reposar en la heladera unos 10 minutos y formar las galletitas del tamaño que prefieras, pero yo las hice de 20 gramos cada una o usando una cucharita de referencia.
- 4
Hornear a fuego medio durante 10 o 15 minutos ¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Venutti le encantará ver cómo quedó.
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