Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
15 μπισκότα
  1. 250 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  2. 70 μλελαιόλαδο ή σπορέλαιο
  3. 80 μλχυμό πορτοκαλιού
  4. ξύσμα πορτοκαλιού (τριμμένο)
  5. 60 γρ.ζάχαρη
  6. 1/2 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
  7. 1 πρέζααλάτι
  8. Επικάλυψη
  9. ζάχαρη
  10. ξύσμα πορτοκαλιού

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο και το τριμμένο ξύσμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη ανακατεύοντας καλά.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τέλος το αλάτι με το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει λείο και ομοιογενές το μείγμα. Δουλεύουμε το μείγμα για λίγα λεπτά.

  2. 2

    Από τη ζύμη φτιάχνουμε μπάλες περίπου 30 γρ. Με τη βοήθεια ενός σύρματος σχηματίζουμε διακοσμητικά στην επιφάνεια των μπισκότων. Σε ένα μπολ βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά. Περνάμε τα μπισκότα στην αρωματισμένη ζάχαρη από όλες τις πλευρές. 

  3. 3

    Μεταφέρετε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και βάλτε τα στο ψυγείο για 15 λεπτά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mariposa🦋(Δήμητρα)
στις
Χανιά
Cocinar es mi paz👩‍🍳.. y bailar me libera💃Η μαγειρική είναι η καλύτερη ψυχανάλυση.Κράτα στη ζωή σου μόνο ότι χαρίζει ήλιο στην ψυχή σου.❤ Amante del café/Λάτρης του καφέ☕
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές