Gulai (Goreng)

laila mardianti
laila mardianti @Lailamn

Jadi ini niatnya mau bikin rendang ayam, tapi malah bablas jadinya gulai.

Gulai (Goreng)

3 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini niatnya mau bikin rendang ayam, tapi malah bablas jadinya gulai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgSayap
  2. Bumbu Halus
  3. 5Bawang Putih
  4. 10Bawang Merah
  5. 5Cabai besar
  6. 2 CmKunyit
  7. 3 ButirKemiri
  8. 2 CmJahe
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtPala Bubuk
  11. SedikitJinten
  12. Bahan Cemplung
  13. 3Daun Jeruk
  14. 3Daun Salam
  15. Lengkuas
  16. Gula merah (1 bulat kecil)
  17. 1 BatangSerai
  18. 2Cengkeh
  19. 1kayu manis (kecil)
  20. 1 bungkuskara
  21. Garam, Gula, Micin, Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, goreng sebentar.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Masukkan Bahan Cemplung. Masak hingga agak kering, setelahnya masukkan minyak.

  3. 3

    Setelah dirasa sudah matang, barulah masukkan air dan gula merah.

  4. 4

    Lalu sayap ayam, beri garam dkk. Terakhir masukkan santan.

  5. 5

    Done.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laila mardianti
pada
Cuma seorang pemula, yang belajar masak setelah ibu pulang. Upload karena sebagai dokumen resep sendiri, alhamdulillah kalau bisa berbagi ilmu 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa