Κεφτεδάκια με πατάτες στην λαδόκολλα

Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa

Κεφτεδάκια με πατάτες στην λαδόκολλα

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τα κεφτεδάκια
  2. 1 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
  3. 2 μεγάλοκρεμμύδια
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. 1ντομάτα
  6. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  7. 2αυγά
  8. 1 κ.σ.δυόσμο αποξηραμένο
  9. 1 1/2 κ.σ.μαϊντανό αποξηραμένο
  10. φρυγανιά τριμμένη
  11. 2 κ.σ.ξύδι
  12. 1 κ.γ.μουστάρδα
  13. Για τις πατάτες
  14. πατάτες κομμένες για τηγανητές ή όπως αλλιώς θέλετε
  15. φρυγανιά
  16. αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη
  17. Λίγο ελαιόλαδο
  18. λεμόνι,

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο μπλέντερ χτυπάω το κρεμμύδι και το σκόρδο και την ντομάτα αφού βγάλω την φλούδα γύρω γύρω. Ρίχνω όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύω καλά και πλάθω μπαλάκια. Τα βάζω σε λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

  2. 2

    Στρώνω τις πατάτες μου στην λαδόκολλα αφού τις έχω στεγνώσει καλά από τα νερά. Ρίχνω όλα τα υλικά και ανακατεύω. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa
στις

Παρόμοιες συνταγές