आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Ritu goel
Ritu goel @cook_35359550
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सामग्री

15 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1बड़ा उबला आलू
  2. 1/2 चम्मचजीरा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/2 चम्मचअमचूर
  6. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  8. 1 चम्मचबटर
  9. 1 कटोरीआटा
  10. स्वादानुसारनमक
  11. आवश्यकतानुसारसेंकनें के लिए तेल या घी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे में नमक डालकर नरम आटा गूंथ लें।तेल लगा कर रेस्ट के लिए रखें।

  2. 2

    जबतक आटा सेट हो,तवे पर तेल डालकर जीरा डालें, आलू को तोड़ कर ड़ालें। सभी मसालें व नमक डालकर भुनलें।

  3. 3

    आलू के गोले बना कर आटे की लोई में भरें।

  4. 4

    हाथ से फैला कर चपटा करें फिर बेल कर बड़ी करें। तवे पर डालकर दोनों तरफ से सेकें।

  5. 5

    तेल लगाकर लाल शेक लें।

  6. 6

    तैयार है आलू का पराठा।

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Ritu goel
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Asmita Rupani
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