गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ¼ कप घी और पानी में मैदे को अच्छे से गूंथ लें। इसके बाद इसे कढ़ीब 10 मिनट के लिए रखकर छोड़ दें।
- 2
भरावन के लिए खोया को हल्की आंच पर थोड़ी देर के लिए भूनें। इसके ठंडा हो जाने पर इसमें बादाम, इलायची पाउडर और बुरा मिलाएं। गूंथे हुए मैदा की लोई बनाकर गोल पूरी बेल लें और उसमें बनाया गया मिक्सचर भरें।
- 3
किनारों पर हल्का पानी लगाकर उसे बंद करें। फैंसी कटर की मदद से उसके किनारों को शेप दें।
- 4
फिर घी को कढ़ाही में गर्म करें और हल्की आंच पर बनाई गई गुजिया को तब तक तलें जब तक वह हल्के भूरे रंग की न हो जाएं।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#FM2होली के त्योहार पर घर में गुझिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता...... मैदे से कुरकुरी बाहरी परत तैयार की जाती है और मावे के साथ ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसकी फीलिंग तैयार की जाती है.... तो इस होली आप भी कुछ बनाए
-
-
-
-
गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2आप सभी को होली की बधाईमैंने बनाई है होली स्पेशल गुजिया होली का त्यौहार हो और गुजिया ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता क्योंकि होली की मिठास गुजिया के साथ ही होती है
-
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#fm2#dd2होली की रेसिपीजआप सभी को होली की ढेर सारी शुभकामनाएं
-
मेवा गुजिया (Meva gujiya recipe in Hindi)
#oc #week4दिवाली के त्योहार पर गुजिया अवश्य बनाई जाती है| मुख्य रूप से दो प्रकार बनाई जातीं है, एक- मावा भरी गुजिया, दूसरी रवा भरी गुजिया। मावा इलायची भरी गुजिया के ऊपर चीनी की एक परत चढ़ाकर वर्क लगाकर इसको एक नया रूप भी देते हैं। मावा के साथ कभी कभी हरा चना, मेवा या दूसरे खाद्य पदार्थ मिलाकर, जैसे अंजीर या खजूर की गुजिया भी बनाई जाती हैं।आज मैंने मिल्क पाउडर और दूध से खोया बनाया और उसी से गुजिया बनाई| सूके मेवा या ड्राई फ्रुट्स आप अपनी पसंद से डाल सकते हैं|
-
-
रसीली चन्द्रकला गुजिया (rasili chandrakala gujiya recipe in Hindi)
#fm2#होलिसपेशल
-
-
-
-
होली स्पेशल गुजिया (Holi special gujiya recipe in hindi)
#fm2आज हम बना रहे हैं टेस्टी गुजिया होली में बिना गुजिया के होली अधूरी है। तो आए हम इसे बनाते हैं।
-
-
गुजिया (gujiya)
#DDC#diwali2023गुजिया या करांजी या घुगरा एक के अनेक नाम है.हमारे यहां पर घुघरा बोलते हैं..स्वादिष्ट मिठाई है जो हम बचपन से बनाते हैं.सबको पसंद है।
-
चाशनी वाली गुजिया (chasni wali gujiya recipe in Hindi)
#GA4#week9#maida#mithai गुजिया का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है हमारे यहां दिवाली में जरूर बनती है आज मैंने चाशनी वाली गुजिया बनाई आप भी ऐसे बनाइए बहुत स्वादिष्ट बनती है
-
रसीली चंद्रकला गुजिया (rasili Chandrakala gujiya recipe in Hindi)
#fm2#DD2उत्तर प्रदेश में होली पर गुजिया खासतौर से बनाई जाती हैं और इसमें एक चंद्रकला गुजिया का बहुत महत्व है।।।
-
-
-
कुरकुरी मावा गुजिया (Kurkuri mawa gujiya recipe in hindi)
#hd2022यह गुजिया होली और तीज पर बनाई जाती हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुनकुरी लगती हैं।😋😋 मुझे गुजिया खाना और बनाना बहुत पसंद है।
-
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#du2021 #pom राजस्थान, दिल्ली, हरियाणा और उत्तर प्रदेश में होली के मौके पर बड़े स्तर पर गुजिया बनाई जाती है। आप चाहे तो इन स्वादिष्ट गुजिया को आसानी से घर पर बना सकते हैं।मावा गुजिया की रेसिपी बहुत ही आसान और इसे स्टेप बाय स्टेप फॉलो करके घर पर टेस्टी मावा गुजिया बना सकते हैं।
-
गुजिया /करनजी (होली स्पेशल)
#np4 #March3होली के त्यौहार पर हर घर में गुजिया तो बनता ही है।गुजिया विविध प्रकार के बनाये जाते हैं, जैसे की मावा भरी , सूजी भरी गुजिया। मैदे से कुरकुरी बाहरी परत त्यार की जाती है और मावे या खोये के साथ ड्राई फ्रऊटस मिलाकर इसकी फिल्लिंग त्यार की जाती है। तो चलो देखें गुजिया कैसे बनता है।#np4 #March3
-
-
-
गुजिया(gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state11गुजिया होली के त्यौहार पर हर घर में बनाई जाती हैं गुजिया को दो तरह सेबनाते हैंमावा से, सूजी से गुजिया खाने में स्वादिष्ट लगती हैं!
-
-
-
रंग बिरंगी सूजी मावा गुजिया (rang birangi sooji mawa gujiya recipe in Hindi)
#FM2#dd2रंग बिरंगी सूजी मावा की गुझियों के साथ होली की हार्दिक शुभकामनाएं.... होली का त्यौहार में गुझियां जरूर बनाया जाता है...
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16073186
कमैंट्स