Asem Asem Daging

Ayu Hartini
Ayu Hartini @ayu210494

ini asli seger banget bun, rasanya simple tapi enak 😊

Asem Asem Daging

9 orang berencana membuat resep ini

ini asli seger banget bun, rasanya simple tapi enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grdaging sapi
  2. 250 grtetelan sapi
  3. 5bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 5cabe hijau
  6. 5cabe merah
  7. 6cabe kecil
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. 2asam jawa
  10. 3tomat muda
  11. 5 sdtkecap
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyagaram
  14. 2 literair
  15. 3 sdtroyco

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil2 daging & tetelan, lalu rebus dengan 2 liter air sampai empuk

  2. 2

    Bersamaan itu, rebus 6 bawang putih, dan 2 cabe merah

  3. 3

    Ambil bawang putih & cabe merah, lalu uleg

  4. 4

    Iris tipis bawang merah, iris kotak2 cabe merah, cabe hijau

  5. 5

    Tumis bumbu halus, bumbu iris, dan lengkuas

  6. 6

    Jika air daging sudah tinggal separo, masukkan semua bumbu

  7. 7

    Cek rasa, lalu tambahkan tomat yang telah diiris besar2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Hartini
Ayu Hartini @ayu210494
pada

Komentar

Resep Serupa