Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Santriyanti @cook_7998475

Semarang , Martapura

Source dari resep tintin rayner, seger banget...

Source dari resep tintin rayner, seger banget...

Lebih banyak

Asem Asem Daging

Santriyanti @cook_7998475

Semarang , Martapura

Source dari resep tintin rayner, seger banget...

Source dari resep tintin rayner, seger banget...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi sengkel
1 onsbuncis potong2
8 siungbawang merah potong tipis
4 siungbawang putih potong tipis
5 bijicabe merah besar potong2 (saya ganti cabe hijau)
5 bijicabe rawit merah
1 bijitomat
5 bijiblimbing wuluh potong2
5 sdtair asam jawa
3 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap manis
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging, rebus sampai empuk dan potong sesuai selera. Air bekas rebusan daging bisa dipake buat kuah. (aku cuma pake 2 sendok sayur untuk kaldu)
2

Panaskan sedikit minyak, masukkan daun salam dan lengkuas tumis smp layu
3

Masukkan bawang merah n putih tumis smp harum baru masukkan cabe.tumis smp layu.
4

Masukkan tumisan dan daging dalam air kaldu, rebus sampai mendidih
5

Tambahkan garam,gula, kecap manis...masukkan buncis,tomat,belimbing,cabe rawit. Masak smp mendidih.
6

Baru masuk air asam, test rasa.
7

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Santriyanti @cook_7998475

pada 15 November 2017 11.58

Semarang , Martapura

Beginner dalam hal masak dan baking.IG. : santri.yanti

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Cabe Hijau Gula Merah Sengkel Belimbing Wuluh Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa