Garang Asem Ayam Part II
Pengen makan yg seger², dan akhirnya bikin Garang Asem Ayam aja.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GarangAsem
#GarangAsemAyam
Garang Asem Ayam Part II
-
bundanyakembar“Assalamualaikum mba salam kenal, ijin setor CSnya yaa... Mantap mba rasanya, sekalian aku reshare yg udh dimodif sedikit y mba. Terimakasih” -
Yuli Eky Pratiwi“Gak ada belimbing wuluh tapi tetep jadi… enak dan mudah resepnyaa.. terimakasiiihhhh” -
Rania“Baru setengah jd, tp rasanya enak.” -
IRA SOEROSO“Saya sudah coba, tapi tidak pakai santan. Enaak....segerrr.....terima kasih utk sharingnya.....🙏”
Pengen makan yg seger², dan akhirnya bikin Garang Asem Ayam aja.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GarangAsem
#GarangAsemAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menitan kemudian bilas kembali.
- 2
Siapkan bumbu irisnya. Panaskan minyak, tumis hingga harum Bawang Merah + Bawang Putih + Daun Salam + Daun Jeruk + Jehe + Lengkuas. Kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi aduk rata sampai ayam sedikit berubah warna.
- 3
Lalu tambahkan air + Garam, Gula + Lada dan Kaldu Ayam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- 4
Kemudian tuang santan, sesekali aduk agar tidak pecah santannya. Jika sdh mendidih matikan apinya. Masukkan sisa semua bumbu iris aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya.
- 5
Panaskan kukusan, kemudian ambil wadah tahan panas, lapisi dengan daun pisang. Lalu masukkan garang asem kedalam wadah tahan panas. Jika kukusan sdh panas, kukus garang asem selama 30 menit.
- 6
Jika sdh matang matikan kompor dan pindahkan kewadah lainnya. Garang asem ayam siap disajikan. Selesai
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus pake daun pisang trus dikukus. Kali ini bikin yg asal cemplung aja. Hmmm tetep enak ya mom...pedes.. seger.
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pengen makan yg seger seger... Kuta buat garang asem biar makin semangat makannya 😊😊#DirumahAja#HappyCooking#MasakanRumahan
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Pengen makan yang seger pedes asem gitu, cek kulkas masih punya ayam, masak garang asem aja ah hehehe kebetulan anakku suka banget sama garang asem ini, cuma dia ga pake cabe rawit😁
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Sering nya Makan garang asem #BuEko jadi terinspirasi bikin garang asem sendiri,itung itung ngirit lahhh yaaa😁😂Rasa 11/12 lah yaaa sama #BuEko memuji diri sendiri daripada nunggu dipuji kelamaan 😀😀Pertama kali bikin puas banget rasanya top banget asem seger pedes nampol dilidah 👅 bentuk apresiasinya bikin nasi gabetah dalam magicom 😄😄
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum...Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas....Source : @dapurnyakCuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan.#semangcook_arisanMaret#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#ideMasak#cookpadCommunity_semarang
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ada ayam dikulkas sayang kalau dianggurin alhasil bikin garang asem saja untuk buka puasa nanti Resep garang asem ini saya Recook dari resep mba Nia Agustina dengan sedikit saya modif karna menyesuaikan bahan2 dirumah. Ayamnya juga saya masak terlebih dahulu sebelum masuk di kuah santannya. ikut meramaikan#pekanrayaayam
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini resep garang asem ayam tanpa bungkus. Termasuk resep favorit saya karena prosesnya mudah dan gak makan waktu buat org2 yg suka masaknya mepet2 jam makan 😅 selamat mencoba
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Memanfaatkan blimbing wuluh depan rumah lagi panen banyak banget dan pengen makan garang asem ayam tp tanpa bungkus daun karena males ribet hehehehe.. Anak-anak suka banget..Source : imaimey_#CookpadCommunity_Surabaya
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
mendadak pgn makan garang asem.. kebetulan ada ayam dikulkas tp ngga punya daun pisang😅 dikasih tau sm sodara cara masak garang asem yg enak walau tanpa dibungkus daun pisang.. cabenya yg diiris cm cabe merah aja kl cabe rawit utuh biar ngga pedes.. karna ada krucils2 dan saya bikin kuah santannya encer2 aja..
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 29 Juni 2025Salah satu makanan favorit keluargaku adalah garang asem ayam, rasanya gurih, pedas, asem seger banget 👌. Kalau biasanya garang asem dibungkus daun pisang dan dikukus, kali ini aku bikin nya dimasak biasa aja tanpa dibungkus daun pisang.#CookingCommunityClass_KangenRumah#Pais_SeleraSakulawarga#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang asem kalo beli di rumah makan yg terkenal di kudus dgn garang asem nya itu mahal, mending bikin sendiri, ayamnya banyak, buncisnya juga banyak, lebih hemat pula 😁 Sabtu kemarin libur kerja jadinya masak sama ibuk, ibuk lagi pengen garang asem, jadilah kita masak berdua. Sambil aku catet dan tanya ini itu hihii, kali aja nanti kalo udah berumah tangga ada yg pengen makan garang asem 😁
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang asem ayam Menu ke 25 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya#GarangAsemAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar