Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (saya bagian paha)
  2. 2 sasetkecap bango (3rbu'an)
  3. 150 grgula merah
  4. 1 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 500 mlair putih
  10. Bumbu Halus
  11. 10bawang merah
  12. 15 siungbawang putih
  13. sepucuk sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, cuci daging ayam hingga bersih,sisihkan

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai hingga harum

  3. 3

    Tambahkan 500ml air,masukan potongan ayam,beri garam,kaldu bubuk,merica bubuk,dan kecap manis,gula merah,,aduk sampai merata

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih,ungkep sebentar sampai air menyusut dan bumbu meresap

  5. 5

    Jika sudah,tes rasa,

  6. 6

    Bakar di atas bara/teflon,gunakan sisa bumbu sebagai olesan

  7. 7

    Hidangkan dengan nasi hangat,dan sambal favorit kamu ☺🙂🙂😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ananda_Kumalasari
Ananda_Kumalasari @kumalasari19
pada
Asalamu'alaikum..
Lebih banyak

Komentar (2)

Ananda_Kumalasari
Ananda_Kumalasari @kumalasari19
Maaf.. Kelupa.an tidak tertulis di cook 😅

Resep Serupa