Κολοκυθόπιτα γλυκιά μελωμένη με πορτοκαλί κολοκύθα (νηστίσιμη)

Η πίτα αυτή είναι η αγαπημένη της γιαγιάς μου σε περίοδο νηστείας. Είχε κολοκύθες στο μπαχτσέ της και πάντα τις έκοβε και τις αποθήκευε στην κατάψυξη. Σας παρουσιάζω λοιπόν τη συνταγή η οποία είναι εξαιρετικά μελωμένη και μοσχοβολά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω την κολοκύθα, την κόβω σε κομμάτια και τη βάζω στο μούλτι. Βάζω σε ένα μπολ την τριμμένη κολοκύθα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το μέλι, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το καλαμποκέλαιο και τα ανακατεύω όλα μαζί. Άμα δω ότι το μείγμα μας είναι αραιό προσθέτω λίγο ακόμα σιμιγδάλι.
- 2
Σε ένα ταψάκι 30 εκατ. με λαδόκολλα βάζω το ένα φύλλο σφολιάτας αφού πρώτα το ανοίξω σε πιο λεπτό. Απλώνω το μείγμα κολοκύθας και από πάνω βάζω το δεύτερο φύλλο σφολιάτας αφού το έχω ανοίξει και αυτό σε πιο λεπτό. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου. Μόλις ψηθεί το βγάζω από το φούρνο και αλείφω στη ζεστή πίτα την επιπλέον κουταλιά μέλι ώστε να απορροφηθεί. Η μελωμένη γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι έτοιμη!!!
- 3
Καλή επιτυχία!!!😋😋😋
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Μια υπέροχη πίτα όπου μπορείτε να την φτιάξετε και σε περίοδο νηστείας! Maria Konstantopoulou -
Κολοκυθόπιτα γλυκιά του ονείρου χωρίς σιρόπι, της διατροφής 🎃🍯 Κολοκυθόπιτα γλυκιά του ονείρου χωρίς σιρόπι, της διατροφής 🎃🍯
Η πορτοκαλί κολοκύθες είναι ένα λαχανικό με εξαιρετικά καλές ιδιότητες και πολύ θρεπτική. Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι μια παραδοσιακή συνταγή και πολύ νόστιμη, έχει όμως αρκετή ζάχαρη και στην γέμιση αλλά και στο σιρόπι. Δοκιμασμένη χωρίς σιρόπι, έγινε η πιο αγαπημένη από όλες τις άλλες συνταγές. #Τετάρτη Ευφροσύνη -
Γλυκιά κολοκυθόπιτα με αμύγδαλο Γλυκιά κολοκυθόπιτα με αμύγδαλο
#πορτοκαλί #ΔιεθνήςΚουζίνα24 Stavi Tzia -
Γλυκιά κολοκυθόπιτα νηστίσιμη Γλυκιά κολοκυθόπιτα νηστίσιμη
Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από την εκπομπή του Μαμαλάκη όταν είχε πάει στη Σίφνο. Αν θέλετε προσθέσετε ένα φλιτζάνι καρυδιά. daisy25 -
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα
Να ευχηθώ κι εγώ με τη σειρά μου στην αγαπημένη μου ομάδα χρόνια πολλά, τα 2 της χρόνια να γίνουν 102!!! Θέλω με την ευκαιρία αυτή να σας ευχαριστήσω γιατί στον ενάμιση περίπου χρόνο που είμαι σε αυτή την υπέροχη παρέα έμαθα τόσα πολλά καινούργια πράγματα, καινούργιες συνταγές, καινούριες τεχνικές, άνοιξαν οι μαγειρικοί μου ορίζοντες, γνώρισα διαδυκτιακά τόσους πολλούς ενδιαφέροντες ανθρώπους!!! Είδα πόσοι πολλοί είμαστε αυτοί που η προετοιμασία του φαγητού δεν είναι απλά μια καθημερινή ανάγκη αλλά είναι το χόμπυ μας!! Χρόνια πολλά cookpad, σε ευχαριστούμε 💖💖💖 #καλοκαίρι2019 Λεμονιά Πούλου -
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃 Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃
Η αρχική συνταγή είναι της @kitchengoodies που είναι απλά υπέροχη!Μας έδωσαν μια κολοκύθα από το καλοκαίρι και έψαχνα μια συνταγή που να μ'αρέσει..Παλιότερα είχα ανεβάσει συνταγή σιροπιαστή, η συγκεκριμένη θυμίζει την κολοκυθόπιτα του εμπορίου!! Νικόλ_ -
Γλυκιά κολοκυθόπιτα 🍴🍷 Γλυκιά κολοκυθόπιτα 🍴🍷
Χειμωνιάτικη πίτα με κίτρινη κολοκύθα, γεμάτη νοστιμιά και αρώματα#Ημερολόγιο2025 ΑΜΑΛΙΑ -
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με πορτοκαλί κολοκύθα Κολοκυθόπιτα γλυκιά με πορτοκαλί κολοκύθα
Εψαξα πολύ, σκέφτηκα τις γεύσεις μου καιιιι έτοιμη! Χωρίς φύλλο, γλυκιά, εύκολη και νόστιμη! Cookissa -
Κολοκυθόπιτα γλυκιά Ηπειρώτικη! Κολοκυθόπιτα γλυκιά Ηπειρώτικη!
Η συνταγή είναι νομίζω πλέον πανελλαδική,αλλά εδώ την έκανα όπως η Μάνα μου,μόνο που συμπλήρωσα ένα δύο πραγματάκια από τις υπόλοιπες περιοχές! Bar ba Stavros Cooking -
Γλυκιά κολοκυθόπιτα Γλυκιά κολοκυθόπιτα
Πολύ νόστιμη και εύκολη πιτούλα που η γεύση της θυμίζει μπουγάτσα.Εάν βρείτε φύλλα σφολιάτας για κρουασάν, γίνεται ακόμα καλύτερη.Μπορείτε αντί για γαλέτα να βάλετε σιμιγδάλι. Sitronella
Σχόλια (2)