CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά

Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά #σουφλέ #λαχανικά #αλμυράσουφλέ

#6Ε1 #31Ε

#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά #σουφλέ #λαχανικά #αλμυράσουφλέ

#6Ε1 #31Ε

Δες περισσότερα

Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά #σουφλέ #λαχανικά #αλμυράσουφλέ

#6Ε1 #31Ε

#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά #σουφλέ #λαχανικά #αλμυράσουφλέ

#6Ε1 #31Ε

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

4 μερίδες
  • 500 γρ.ζυμαρικά κοντά (αχιβάδα, κοφτό, φαρφάλες, κ.τ.λ.)
  • 2 κ.σ.βούτυρο για τα ζυμαρικά
  • 100 γρ.μοτσαρέλα για τα ζυμαρικά
  • 300 γρ.ζαμπόν σε φέτες
  • 300 γρ.τυριά τριμμένα (μοτσαρέλα, γραβιέρα, γκούντα, παρμεζάνα)
  • 1κολοκύθι
  • 1κόκκινη πιπεριά
  • 1κίτρινη πιπεριά
  • 2αυγά
  • 350 mlκρέμα γάλακτος
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μοσχοκάρυδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε και όσο είναι ζεστά ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε να λιώσει. Προσθέτουμε και το τυρί και αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Κόβουμε τις πιπεριές και το κολοκύθι σε πολύ λεπτές φέτες. Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για 30 δευτερόλεπτα και τα βγάζουμε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί. Προσοχή: δεν θέλουμε να τηγανιστούν, να κοκκινίσουν πολύ, (θέλουμε ίσα-ίσα να χάσουν την υγρασία τους).

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
  3. 3

    Σε βουτυρωμένο πυρέξ 34*24εκ. ρίχνουμε τη μισή ποσότητα των ζυμαρικών. Στρώνουμε σε μία σειρά το μισό ζαμπόν, μετά τα μισά κολοκυθάκια, τις μισές πιπεριές, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πασπαλίζουμε με περίπου 100 γρ. τυρί. Εδώ μπορούμε να βάλουμε και φέτες τυρί του τοστ αντί για τριμμένο αν θέλουμε. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά, δηλαδή: ζαμπόν, κολοκυθάκια, πιπεριές, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και απλώνουμε στην επιφάνεια όλο το τριμμένο τυρί.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
  4. 4

    Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και το ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά σε όλη την επιφάνεια. Ψήνουμε στους 180° για 45'-50'.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σουφλέ ζυμαρικών με λαχανικά
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
στις Σάββατο 26 Μάρτιος 2022 23:42:29 UTC
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

σουφλέ ζυμαρικά λαχανικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σοκολατένιες βαφλίτσες
  2. Μαρμελάδα - Ζελέ Δυόσμου (Mint Jelly)
  3. Ψωμάκια για σάντουιτς 😁
  4. Δροσερό γλυκό με φράουλες κ 🍫 σοκολάτα!!!!
  5. 🥗Σαλάτα πεπόνι ντοματίνια προσούτο!
  1. Θεϊκό σουφλέ σοκολάτας! 😋
  2. Μοσχάρι κατσαρόλας με πατάτες λουκούμι!!!
  3. Νηστίσιμες πίτες με μανιτάρια
  4. Μουστοκούλουρα!!!!
  5. Μανέστρα με κοτόπουλο
  1. Θεϊκό σουφλέ σοκολάτας! 😋
  2. Σπιτικό ψωμάκι μπέργκερ
  3. Κολοκυθόπιτα γλυκιά μελωμένη με πορτοκαλί κολοκύθα (νηστίσιμη)
  4. Σιμιγδαλένιο κέικ με σιρόπι λεμονιού
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16098347
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close