Tarta Frutal! ❤️🇦🇷

Mauro R.🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Argentina Olavarría

Hola amigos 👋 de la comunidad, espero se encuentren bien 👍
Acá les dejo esta receta 😋
#vista # olfato # gusto

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Ingredientes

12 raciones
  1. 250 grsharina 0000
  2. 100 grsmanteca
  3. 80 grsazúcar
  4. 2yemas
  5. C/nleche
  6. Relleno:
  7. Bananas
  8. Kiwis
  9. Frutillas
  10. 500 grscrema Chantilly

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa:
    Batir las manteca con el azúcar hasta que se forme una crema blancuzca.
    Sumar las yemas y la esencia, batir unos minutos más. Integrar la harina con espátula realizando movimientos envolventes.

  2. 2

    No amasar para que no se desarrolle el gluten. Una vez lista la masa, llevar a heladera 30 minutos.

  3. 3

    Lavar bien las frutas, y cortarlas como les guste para decorar!

  4. 4

    Estirar la masa, pinchar con un tenedor y poner en una tartera enmantecada. Llevar a horno precalentado a 180 por 10 minutos, retirar enfriar.

  5. 5

    Batir la crema, rellenar la tarta, colocar las frutas cortadas como más gusten y de la manera que quieran, llevar a heladera por unos minutos, horas y degustar!!
    Voilà ❤️👏👍😁😘

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Escrita por

Mauro R.🇦🇷❤️
Argentina Olavarría
Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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