Ayam Pedes

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
Tegal JATENG

Masak lauk sekalian pedes biar gak usah nyambel 😁
Cocok buat lauk sahur tinggal angetin aja 5 menit 😉

#PejuangGoldenBatikApron
#week8

Ayam Pedes

15 orang berencana membuat resep ini

Masak lauk sekalian pedes biar gak usah nyambel 😁
Cocok buat lauk sahur tinggal angetin aja 5 menit 😉

#PejuangGoldenBatikApron
#week8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam bagian paha
  2. 6 buahtahu kulit
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. Bumbu
  8. Bumbu racik ayam(untuk mengungkep ayam)
  9. 1 SDMcabai giling/ 5 buah cabe merah
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula merah sisir
  13. 2 cmlengkuas
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 batangsereh
  16. Pelengkap
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Tambahkan cabe giling

  4. 4

    Beri air, dan bumbu lain

  5. 5

    Masukkan ayam ungkep, masak hingga air agak surut, tambahan tahu kulit biarkan bumbu meresap, cek rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
pada
Tegal JATENG
Produsen bumbu dapur, merica bubuk, asam jawa, terasi enak, ketumbar butir, merica butir, gula jawa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa