Chicken Katsu Curry Anti Ribet
Resep ini tidak menggunakan kaldu blok jepang, karena kami kurang suka bila rasanya cenderung manis. Resep ini cenderung gurih - asin. Lalu untuk membuat ayam katsu, cukup dengan bumbu praktis sajiku + tepung roti saja. Ini sering saya masak kalau lagi repot.
Chicken Katsu Curry Anti Ribet
Resep ini tidak menggunakan kaldu blok jepang, karena kami kurang suka bila rasanya cenderung manis. Resep ini cenderung gurih - asin. Lalu untuk membuat ayam katsu, cukup dengan bumbu praktis sajiku + tepung roti saja. Ini sering saya masak kalau lagi repot.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu, lalu tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay. Apabila sudah wangi dan berubah warna, tumis bawang putih.
- 3
Masukkan air kaldu ayam (kalau tidak ada stock kaldu ayam, bisa gunakan air lalu masukkan kaldu blok)
- 4
Tunggu sampai mendidih, masukkan wortel dan kentang
- 5
Beri bumbu garam, merica, gula, bubuk kare, kecap asin. Tunggu mendidih lalu koreksi rasa
- 6
Siapkan larutan maizena untuk pengental, masukan ke dalan saus. Tunggu mendidih dan matikan api.
- 7
Buat adonan basar dari tepung sajiku dengan air es, lalu masukan ayam kedalam adonan, angkat dan lumuri ayam dengan tepung roti.
- 8
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai golden brown, tiriskan
- 9
Potong langsung ayam krispi menjadi beberapa bagian. Siapkan piring, sajikan nasi, tuang saus kare baru diatasnya sajikan ayam krispi nya (preferensi bebas)
- 10
Sebagai pelengkap taburkan katsuobushi diatasnya dan biji wijen, hidangan akan menjadi lebih sedap. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
July30, 2018Kemarin bikin chicken katsu lagiii... Kepikiran ga cuma digoreng lalu pengen chicken curry... Jadilaaah....Resep chicken katsu klik disini yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5290579-chicken-katsu?via=sidebar-recipes
-
Curry Katsu Curry Katsu
Bukan kari yg pake bumbu kari dr Jepang yg kentel itu, tp kari pake bumbu Indonesia😁.Katsu nya nyontek di oiishi-nya chef Itoph dan kari nya liat kids jaman now pd masak kari katsu di yutup jadi emak kepengen..
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Spesial buat paksu yang katanya bosen sama olahan ayam yang gitu-gitu aja, kali ini saya sajikan makanan ala jepun sebagai tanda cintah 🤣🤭 resepnya simpel saja, as always 😁#CintaLuarBiasa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Menu makan sore ini ❤️ udah pengen bikin dr tahun lalu, tp baru kesampean skrg. Ngga pake bumbu kari blok jepang, tp cukup bumbu kari instan indofood aja. Irit tp ttp enaaaak 😊#TantanganAkhirTahun#tantanganakhirtahun#MasakdiTahunBaru#masakditahunbaru#cookpadcommunity_solo
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Curry ini menjadi salah satu makanan Jepang modern (Yōshoku) yang cukup otentik dan bisa dibuat di rumah. Hanya bermodal curry block dan beberapa sayuran, dapur saya bisa dipenuhi aroma khas kari yang hangat seharian. Pendampingnya tentu saja chicken katsu yang tak kalah mudah untuk dibuat.
-
12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice 12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice
Bikin yang ala jepang, gampang banget sambil #dirumahaja yuk cobain#japanesse #masakanjepang #chicken #ayam #curry #kari #katsu #rice #chickenkatsucurry
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dari dulu saya suka sekali makan chicken katsu curry. Cuma belum terpikir untuk bikin sendiri. Berhubung skg punya suami dan dia jg suka banget dgn chicken katsu curry akhirnya saya malah termotivasi buat bikin sendiri. Apalagi kdg kalau beli diluar, currynya rasanya suka kurang 'kari' atau terlalu encer. Percobaan pertama cukup berhasil cm masih krg sreg, akhirnya saya googling dan yutup video2 dan artikel2 jepang. Dari hasil googling, yutupan, dll akhirnya saya bikin resep sendiri. Trus saya coba untuk bikin lagi dan alhamdulillah suami suka.
-
Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu
Waktu lg main kerumah temen orang jepang dia sering masakin curry rice pake ayam katsu. Stlh iseng tanya resepnya apa akhirnya penasaran coba, langsung aja deh gini caranya
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Dapat bonus bumbu Nicchi Kare Jepang dari Dapur Pintar, kebetulan hari ini lg mager..jd bikin yg praktis2 aja. Tapi untuk chicken katsu nya dibuat sendiri, simple kok bikinnya..Cuss #kedapuraja
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Chicken katsu curry rice ini adalah menu yang paling suami suka untuk makan siang atau makan malam. Daripada sering beli, saya coba membuatnya dan mudah sekali.
-
Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry
gara2 lgi baca webtoon trus tiba2 ingat dah dari kapan pengen bikin curry jepang kayak gini. belum pernah bikin, semua bahan ada tinggal tepung roti yg belum. cuss beli lalu eksekusi. semua pemula bisa bikin nih!
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar