Bisteces entomatados con espinacas

Denisse López
Denisse López @chapis
Mexico

Bisteces entomatados con espinacas

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. al gustoBistec de res
  2. 6tomates rojos
  3. 1/2cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 1 manojoespinacas
  6. al gustoPimienta y sal
  7. c/nAceite
  8. al gustoSazonador
  9. 2 hojasorégano gordo
  10. 2 hojaslaurel

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Primero vamos a lavar bien los bisteces y los preparamos con pimienta y sal a tu gusto y reservamos.

  2. 2

    Luego vamos a picar tomate, cebolla, ajo(lo vas a picar chiquito) y espinacas.

  3. 3

    Ya que tengas todo vas a poner a cocer los bisteces con su propio jugo si ves que se resecan les agregas un poco de agua y ya que se vean cocidos agregas un poco de aceite y los sofríes un poco.

  4. 4

    Ya que se vean cafecito les agregas el tomate, cebolla y ajo y las especias como el orégano, laurel y el sazonador y ahí los dejas a qué se cosa el tomate, ya que pase un tiempo y veas el tomate algo cocido agregas las espinacas y lo dejas como por 10 minutos aproximadamente y ya que veas que la espinaca se coció lo apagas.

  5. 5

    Vas a saber que está listo por qué las espinacas se hacen más chiquitas y cambian el color, lo pruebas de sal y ya que veas que está todo cocido lo apagas. Espero y te guste esta idea 2 hojas 😁👍y buen provecho.

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Cocinar hoy
Denisse López
Mexico
Amo cocinar y compartir las recetas que cocino dia a dia,para mi el cocinar es lo maximo me gusta aprender nuevas recetas y que mis seres queridos tambien las disfruten
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