Ceviche Estilo Sinaloa
uziel peralta castro @ChefUziel84
Me encantan los Mariscos, tuve la oportunidad de Trabajar en Un Restaurante Estilo Sinaloa, espero les guste
Ceviche Estilo Sinaloa
Me encantan los Mariscos, tuve la oportunidad de Trabajar en Un Restaurante Estilo Sinaloa, espero les guste
Paso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer para preparar este ceviche de camarón estilo Sinaloa es, picar los camarones lo más fino que se pueda.
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Se ponen en un recipiente, se les agrega el jugo de limón hasta cubrirlos por completo y se sazona con sal y pimienta molida. Reserva y deja macerando un rato.
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También añade los jugos de verduras y tomate al ceviche de camarón sinaloense.
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Revuelve bien para que se mezclen los ingredientes de forma uniforme. Reserva y deja reposar en refrigeración por media hora.
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Cuando los camarones agarren un color rosado, se le agrega la verdura y el cilantro, (todo finamente picado).
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Pasado este tiempo, ya podrás servir este delicioso ceviche de camarón estilo Sinaloa, te recomiendo acompañarlo con tostadas o galletas saladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A uziel peralta castro le encantará ver cómo quedó.
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