Tortilla de patatas
Es un plato delicioso y acompañado de una ensalada es una comida o cena perfecta!
Tortilla de patatas
Es un plato delicioso y acompañado de una ensalada es una comida o cena perfecta!
Paso a paso
- 1
En una sartén pondremos a calentar el aceite no necesitamos poner muchísimo con 2 dedos bastara y así no desperdiciaremos.
- 2
Pelamos y cortamos en juliana 1 cebolla, yo prefiero las de Figueres pero puede ser otro tipo. Cuando el aceite esté caliente ponemos la cebolla en la sartén y bajamos a fuego medio/alto
- 3
Pelaremos y cortaremos las patatas en juliana (algo finas para que se hagan más rápido) y también irán a la sartén junto a la cebolla, damos unas vueltas y lo taparemos
- 4
De vez en cuando iremos removiendo pero dejaremos la sartén tapada para que se hagan más deprisa
- 5
Batiremos en un bol aparte 3 huevos
- 6
Cuando las patatas y la cebolla estén blandas (veréis que se deshacen al remover) las escurriremos in poco y las pasaremos al bol con los huevos, salpimentaremos y removeremos bien para que quede una mezcla homogénea
- 7
El aceite sobrante lo pasamos a un recipiente, pondremos la sartén a fuego medio alto y verteremos la mezcla del bol, tapamos esperamos 2-3 minutos y con ayuda de un plato daremos la vuelta a la tortilla y cocinamos 1-2 minutos por el otro lado, si para gusta muy hecha podéis dejarla más tiempo.
- 8
Solo queda retirar y servir! 💕
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patatas
La típica tortilla de patatas con cebolla, facilísima de hacer 🍴 La tortilla sería para una persona, aunque también sirve para dos, a no ser que seas una persona que come mucho, yo con media estaba llena 😜 Más recetas en el blog http://aliciaenelpaisdelasrecetas.blogspot.com
-
-
Tortilla de patatas
Un plato de los más típicos de este país que es muy sencillo de hacer y está buenísimo.
-
Tortilla de patatas
#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.
-
Tortilla de patatas
Por fin me he atrevido a cocinar este plato que tanto me gusta, y he de decir que estaba deliciosa!
-
-
Tortilla de patatas
Para un buen almuerzo 😋 o para comer y también una buena cena 😋, en familia o amigos, que aproveche 🤪👌.#Lamejortortilla
-
-
Tortilla de patatas
#mirecetario Aún cuando puede parece un plato muy sencillo, creo que dejarla en su punto, no lo es y eso es porque nos pasa como con el café, cada uno lo toma de una manera
-
Tortilla de patatas
Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄
-
-
-
-
-
Tortilla de patatas
Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.
-
Tortilla de patatas
Un simple nombre y que rica comida, os recomiendo hacerla, esta riquísima, hecha por mi hijo.
-
Tortilla de patatas
#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!
-
Tortilla de patatas
Un plato muy económico.Muy fácil de hacer con solo 5 ingredientes que todos tenemos en casa.Hacemos un aperitivo que está buenísimo, ideal para la playa o para acompañar otros platos.
-
-
Tortilla de patatas
#abecedario Con la T...Habrá pocas personas fuera de nuestras fronteras que no reconozcan la tortilla de patatas como uno de los platos más populares de la gastronomía española. ¿Quién iba a pensar que un clásico sencillo, hecho sólo con huevo y patata, se convirtiera en tan tamaña e indispensable delicia? Por eso gusta tanto.
-
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas siempre está rica, es la estrella de los pinchos y a mi me encanta!!!!
-
-
-
-
Tortilla de patatas
Quién ha pensado que por estar lejos de su país no pueda disfrutar de su variada gastronomía. Hoy ha tocado disfrutar de esta sencilla pero estupenda tortilla de patatas. -
Tortilla de Patatas
Tampoco hace tanto que en casa de mis padres (y ahora en la mía) cuando se hablaba de tortilla de patata, era así como nos la comiamos. No puedo deciros el porqué. Nunca habíamos comido un tortillón de esos gordos y nunca se me hubiera pasado por la cabeza que existian.#Triviumdecocina
-
Tortilla de patatas
Un clásico que siempre va bien para una comida fuera de casa. Un cumpleaños familiar es una buena excusa para degustarla. A por ello!Como dice efecto pasillo me encanta que me salga la tortilla redondita. Me siento bien!
-
Tortilla de patatas
La tradicional tortilla de patatas con cebolla. Delicia de nuestra tierra (España) archiconocida por el mundo. En esta ocasión vamos a cocinar una señora tortilla de patatas para compartir con familiares y amigos... contadme amigos míos, ¿cómo la hacéis vosotros?
-
-
Más recetas
Comentarios