Asem asem daging belacan

Merantau ke bangka membuat saya banyak menemukan makanan-makanan baru,namun awalnya saya bingung karna hampir semua masakan di sini di bumbui belacan/terasi. Awal coba di rumah teman daging di bumbui belacan,karna enak saya recook lagi.yang suka belacan/terasi harus coba 😊
Asem asem daging belacan
Merantau ke bangka membuat saya banyak menemukan makanan-makanan baru,namun awalnya saya bingung karna hampir semua masakan di sini di bumbui belacan/terasi. Awal coba di rumah teman daging di bumbui belacan,karna enak saya recook lagi.yang suka belacan/terasi harus coba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi yang sudah di potong2 dadu sampai empuk
- 2
Blender bawang merah,bawang putih dan cabe rawit merah
- 3
Potong kentang dan wortel
- 4
Masukkan bumbu halus beserta daun2an dan geprek lengkuas dan serai.masak kurang lebih 15 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Dapet daging sapi qurban bingung mau di oseng kok hanya sedikit mamak makan sendiri juga habis. Ya udah di kuah asem asem aja biar kebagian semua satu rumah. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Susi Linda -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Py daging banyak binggung mau masak apa? Masakan bersantan sdh biasa. Pingin yang segar2. Yuk mari kita coba resep saya. Feby Istari -
Asem-asem daging sapi Asem-asem daging sapi
Awalnya cuma niat nyoba yg baru..krna udh bosen mkn daging cm di semur, rendang ataupun rica-rica..kita coba buat yang bikin merem² nih.. Uwy Rahma -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Kalo lagi malas ngulek-ngulek dan pengen sat-set ini adalah resep yg pas untuk dicoba,, asem2 solo adalah daging yang dimasak bersama sayuran. Rasa asam yg keluar dari tomat yang membuat sayur ini segar,biasanya ada yg memakai belimbing wuluh tp karna tidak menemukan belimbinh wuluh jadi saya skip dalam resep ini, namun tidak mengurangi rasanya.Asem2 daging ini menjadi salah satu makanan berkuah favorite keluargaku, biasanya dinikmati bersama tempe garit dan kerupuk. Selamat mencoba semuanya😊😊Salam( Yessy Yoana )#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo yessy yoana -
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Awalnya bingung mau masak apa, pas liat SW nemu menu ini. Karena ada sisa daging kurban okelah satset kita bikin aja. Asem-asem rumahan ini, asem manis gurih seger dan pedes dari kuahnya. Dapur Nita -
Asem asem daging Semarang Asem asem daging Semarang
Rindu sekali rasanya asem asem daging Semarang, kenapa Semarang? Karna dulu saya kuliah di Semarang dan sering beli makanan ini. Rasanya segar manis asam gurih. Ayoo recook :) Novie Dws -
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Alhamdulillaaah banyak stok daging sapi di kulkas, sampe bingung mau masak apaan. Keinget makanan fav jadinya ya cusss lgsg buat dan maknyussss mantab kali. Kangenpun terobati😍😍 Rogustwo -
Asem asem daging Asem asem daging
Asem asem daging sapi salah satu resep andalan ibu, jadi setiap saya mengolah masakan ini, saya teringat ibu yang sudah berpulang pada 1989. Waktu terasa cepat berlalu. Belum banyak resep ibu yang saya pelajari, ini membuat saya menyesal. Dulu ibu pernah punya depot, masakan andalannya adalah gule kambing, sop buntut dan sop kaki. Di rumah, menu favorit kami adalah perkedel kentang (hampir tiap hari dibuat atas permintaan adik bungsu), perkedel jagung, sayur asam, rempeyek.kembali ke asem asem, ini masakan peranakan, rasanya segar, gurih dan bumbunya yang dibakar memberi rasa smokey...Sayangnya resep ini sering terlupakan, sehingga jarang dibikin. Nah, saat bikin, selalu bernostalgia di dapur bersama ibu.Ini surat saya untuk ibu " Meski tidak banyak kesempatan aku belajar masak darimu, tetapi cara mama mengajar sungguh luar biasa. Aku ingat mama meminta aku mengamati ketumbar dan merica, lalu aku harus menggigit dan mencicipi. Sejak itu tidak pernah aku bingung lagi. Begitupun cara mengenalkan bumbu dapur, pegang, lihat, kupas, icip. Kunyit untuk memberi rasa, warna, penghilang bau amis, lengkuas untuk memperkaya rasa, penyedap... cara itu membuat aku ingat semua ajaran mama. Bahkan juga main tebak tebakan, 'coba tebak, masakan ini pakai bumbu apa? 'Ah, Mama sayang, Terima kasih untuk perhatian, cinta tanpa batas yang kami Terima. "#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#AsemAsemDaging#ResepPeranakan maria dian andriana -
Asem asem Daging Daun Kendondong Asem asem Daging Daun Kendondong
Asem asem Daging Daun Kedondong 🌿Simple bikinnya, tapi RASAnya tak sesimple itu hehe Enak, seger, gurih, nagih🤤🤤🔥#BALONChallenge #ProteinHewani Happy Cio -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakan 🙏.Kali ini dapat daging sapi, bikin yg segar2 saja ya 🤗 & ini kesukaan semua anggota keluarga di rumah 😊.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Titis Widi -
Asem asem daging Asem asem daging
Menu ini selalu ada di tempat orang yg lagi punya gawe kalau di tempat saya yakni di daerah Pati dan sekitarnya.Kuah daging yang gurih ditambah kecap manis, rasa asem dan pedas bener2 bikin makanan ini sukses menggungah selera semua orang🤤🤤Pengen nyruput kuahnya trss😋😋Anyway yg masih punya stok daging dan bosen dengan menu daging yg penuh dgn rempah n santan2an menu ini patut dicoba😍#resep ini saya recook dr cece cantik @tintinrayner dengan sedikit modifikasi☺️ Ratih Ps -
Asem asem tulang daging Asem asem tulang daging
Buat bunda bunda yg bingung mau olah tulang dan daging ,yukk cuss bund di coba resepnya pasti enak, anti gagal ambar dpa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar