Dendeng Balado

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Sapi
  2. 2 siungBawang putih,
  3. Merica,
  4. ketumbar,
  5. Garam(Marinasi)
  6. 500 mlAir
  7. Bumbu halus
  8. 10-15 BuahCabe Merah Besar
  9. 7 buahBawang Merah
  10. 2-3 buahbawang putih
  11. 1 buahJeruk nipis,
  12. Gula dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong Daging sesuai selera kemudian marinasi dengan bawang putih halus,merica,garam dan ketumbar 15- 30 menit

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging yg telah dimarinasi sampai empuk

  3. 3

    Goreng daging yg telah direbus kemudian sisikan

  4. 4

    Rebus bawang merah,bawang putih dan cabe merah besar sampai sedikit layu agar mudah di haluskan (disarankan menghaluskan secara manual dengan cobek biar lebih mantap dripd di Cooper 😁)

  5. 5

    Giling bawang putih,bawang merah dan cabe merah jangan terlalu halus biar berstruktur, Setelah di giling goreng bumbu sampai matang tambahkan perasan jeruk nipis dan gula garam.campurkan bumbu dengan daging yg telah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliati
Yuliati @cook_28670568
pada
Seorang Istri,Ibu Yang Berkerja Di Instansi 😁Ibu Rumah Tangga Baru yang mau Belajar cooking dan backing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa