Karena suami yang lagi gak boleh makan yang bersantan, jadilah opor tanpa santan.

Coba coba bikin opor pake bumbu beneran krn biasanya sibuk urus anak jd bisanya pake yg instan instan, Alhamdulillah berhasil juga, ini gapake santan krn suami kurang suka santan

Resep ini terinspirasi dari resep opor ayam tanpa santan @hilaaliyah. Cuma saya tambahkan ketumbar, kemirinya sy sangrai, dan pakai kunyit mentah

Berawal dari rasa penasaran mau nyobain fiber creme. Soalnya dari iklannya, katanya krimer yg satu ini serbaguna, senikmat susu, segurih santan. Tapi bagusnya, krimer ini bebas gluten dan tinggi serat. Siapa sih yang ga mau makanan enak tapi sehat? Buat yang nanya belinya di mana, di minimarket sejenis alfamart ada kok.Dan setelah coba bikin sendiri, ternyata memang enaknya tetap seenak yang pakai santan. Nah kebetulan tema minggu ini ayam berkuah #AhlinyaAyam. Trus menu ini juga cocok dong buat sahur di bulan Ramadhan #SiapRamadan 🤩

Recook dari resep mba Lita Maya.. Agak sedikit dirubah krn kurang suka dengan tahu. Kenapa memilih resep ini? Karena tidak memakai santan,ya semakin bertambah usia semakin ingin mengurangi konsumsi santan. :-)

Karena sy d larang makan santan oleh dr.

Lebaran tanpa mertua dan ibu harus berjuang sendiri masak opor. Coba-coba ga pakai santan supaya ga kolesterol. Setelah 2x masak, akhirnya bisa buat opor yang nikmat.

jadi ini ceritanya punya daging ayam lumayan banyak, bingung mw dimasak apa. pengennya yang cepet dan praktis. pengen bkin opor tapi suami lagi mengurangi yg namanya santan. okelah bkin opor tanpa santan. tapi bagi yg tdk ada kendala dengan santan pada resep ini bs ditambahkan 1 santan kara kecil ya. dijamin lebih endes rasanya...#SiapRamadan#pawonmedina#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta

Nah ini temen ketupat yang kemarin, yang selalu jadi menu wajib pak su dan harus selalu ada setiap Hari Raya, Lontong Opor.Karena lagi mengurangi konsumsi santan, kali ini bikin opornya ga pakai santan tapi diganti pakai Fiber CremeCoksnap resepnya mba @Citraharies59https://cookpad.wasmer.app/id/r/11632255#CookpadCommunity_Depok

2015 mulai belajar memasak,dari masakan pertama sayur semur.Pertama belajar memasak karena terpaksa.Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Karena saya anak tunggal otomatis sayalah yg harus mengheandle semua pekerjaan rumah termasuk memasak.Saya sama sekali tidak bisa memasak, palinga ceplok telur,mie instan.Lama kelamaan akhirnya hampir semua resep ibu diajarkan kepada saya.Alhamdulillah walau ibu stroke tapi masih lancar berbicara.Waktu ibu sakit pas bulan puasa. Yang tentu sebentar lagi mau idhul fitri.Khas idhul fitri dirumah saya adalah sayur opor dan sambal goreng kentang ati ampela. Betapa sibuknya malam takbir saya dan bapak dibuatnya.Pertama kali dalam hidup saya, memeras santan,motong ayam,ulek bumbu sebanyak itu.Namun terbayar lunas karena semua suka masakan sipemula ini.Dari awal belajar memasak,saya singkirkan semua segala macam penyedap rasa.Murni, garam dan gula juga rempah lainnya.Kini 4 tahun berlalu dan saya sudah menikah, mulai kenal totole, fiber cream pengganti santan.Karena memang saya menerapkan masak sehat dan enak.Dan resep opor tanpa santan ini saya dedikasikan untuk teman teman yang memulai hidup sehat, yang ingin lebih mencintai keluarganya dengan tetap makan enak namun kolesterol terkontrol.#daripengenjadibisa#GoldenApronSeason2#GoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#PejuangGoldenApron2

Kepengen banget makan opor ayam tp gak mau yg bersantan akhirnya coba bikin opor ayam tanpa santan dan alhamdulillah enak suami dan anak suka banget, alhamdulillahhh, yukk dicoba...