Brownie ¡La mejor receta! 🎖

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

En este finde donde los #antojitos no faltaron preparé esta receta espectacular para disfrutar de la sobre mesa del domingo en familia. La receta la encontré en el recetario de @malvina y la verdad quedó delicioso y no solo dicho por mi .

Brownie ¡La mejor receta! 🎖

En este finde donde los #antojitos no faltaron preparé esta receta espectacular para disfrutar de la sobre mesa del domingo en familia. La receta la encontré en el recetario de @malvina y la verdad quedó delicioso y no solo dicho por mi .

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Ingredientes

30 minutos
9 raciones
  1. 100 grmanteca
  2. 150 grchocolate para taza semi amargo (yo uso Aguila)
  3. 210 grazúcar
  4. 2huevos
  5. 140 grharina 0000
  6. 50 grnueces

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Fundir el chocolate y la manteca a baño maría o microondas. Agregar el azúcar e incorporar. Parece mucha pero es el secreto para lograr ese centro húmedo y como chiclosito tan rico.

  2. 2

    Luego ponemos uno a uno los huevos batiendo cada vez. Luego la harina.

  3. 3

    Y por último las nueces. Volcar la presentación en un molde rectangular forrado con papel manteca. El mio es de unos 20 x 25 aproximadamente.

  4. 4

    Cocinar en horno pre-calentado a 180° por aproximadamente 20/25 minutos. Recordar que es una preparación húmeda. Una vez fríos cortar en cuadrados.

  5. 5

    Yo los terminé con un copete de dulce de leche y una media nuez mariposa. No dejes de probarlos y mandarme tu foto !

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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Comentarios (17)

andrea galvan
andrea galvan @andii16
Una consulta se pre calienta a 200° y se sigue cocinando a 200°?

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