Γαριδομακαρονάδα 🦐

Φανή Σκόρδου
Φανή Σκόρδου @Diophane

Γαριδομακαρονάδα 🦐

36 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόγαρίδες
  2. 1 κιλόμακαρόνια
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 σφηνάκιούζο
  5. ντομάτα φρέσκια
  6. σάλτσα ντομάτα
  7. σκόρδο
  8. λάδι
  9. μαϊντανό
  10. αλάτι
  11. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις γαρίδες για λίγα λεπτά..

  2. 2

    Αφού τις βράσουμε θα τις βγάλουμε με μια τρυπητή κουτάλα ώστε να κρατήσουμε το νερό από τις γαρίδες.

  3. 3

    Θα βάλουμε τα μακαρόνια να βράσουν στο νερό από τις γαρίδες.

  4. 4

    Για την σάλτσα: Τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το λάδι και ρίχνω το ούζο. Βάζω την φρέσκια ντομάτα και την σάλτσα.

  5. 5

    Αφήνω 2 λεπτά να βράσει κι έπειτα ρίχνω τις γαρίδες.

  6. 6

    Προσθέτω τα μπαχαρικά.

  7. 7

    Σιγοβράζω ώσπου να δέσει η σάλτσα, ρίχνω στο τέλος ακόμα λίγο ουζάκι

  8. 8

    Ρίχνω την σάλτσα μου μέσα στα μακαρόνια.

  9. 9

    Τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε μαϊντανό φρέσκο ψιλοκομμένο.

  10. 10

    Και είναι έτοιμο 😉🦐
    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φανή Σκόρδου
στις
Μου αρέσει να δημιουργώ ❤️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές