Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Haluskan Cabai, bawang merah putih dan kemiri. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak agak banyak, kemudian masukkan bumbu halus bawang Cabai dan kemiri, tumis hingga harum. Api kecil saja.
- 4
Setelah bumbu harum masukkan Ebi yg sudah dihaluskan aduk2 hingga harum. Tumis bertahap agar semua bumbu harum dan matang
- 5
Kemudian masukkan tomat yang sudah dihaluskan/ diblend. Aduk2 hingga tomat matang
- 6
Masukkan oncom kukus yang tlh dihancurkan. Aduk2 hingga bumbu rata meresap. Kemudian beri bumbu perasa, gula merah garam, sedikit merica, mecin dan potongan daun bawang, kemudian tuangkan airnya sedikit2 sambil diaduk rata.
- 7
Masak bumbu Toge Goreng hingga kental dan matang. Koreksi rasa.
- 8
Rebus air hingga mendidih masak mie, toge dan potongan daun kucai sebentar saja.
- 9
Dalam piring tata potongan ketupat, tahu dan toge serta mie, kemudian siram kuah Toge goreng diatasnya beri kecap dan tabur goreng bawang.
Selamat menikmati🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Toge Goreng Khas Bogor


093. Toge Goreng khas Bogor


Toge Goreng


Toge Goreng


Toge Goreng


Toge Goreng Bogor


Toge goreng


Toge Goreng


163. Toge Goreng Bogor


Toge Goreng


Toge Goreng Khas Bogor


18. Geco aka Toge Goreng


Toge Goreng Khas Bogor


Toge Goreng khas Bogor


Toge goreng


Toge Goreng


Toge Goreng Oncom


Toge Goreng


Toge Goreng


Toge Goreng Khas Bogor


Toge Goreng Khas Bogor


Toge goreng dari Bogor


Toge Goreng Khas Bogor


Toge goreng


Toge Goreng khas Bogor


Toge Goreng


Toge goreng


Toge goreng ala bunda jkb


Toge Goreng


Toge Goreng Khas Bogor

Komentar