Sambal Cumi Udang

17 orang berencana membuat resep ini
ardianti dian
ardianti dian @cook_15441732

Rencana buat sambal cumi saja berhubung dikulkas ada udang sekalian d campur saja, hehe.
Pake pete tambah makyus tapi berhubung d pasar habis jadi skip dehh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2cumi
  2. 1/4udang (optional)
  3. Pete (ga pake d pasar ga ada)
  4. 8bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 20cabe merah besar
  7. 10cabe rawit
  8. 1tomat besar
  9. 1Trasi Abc
  10. 2 lmbrdaun jeruk
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. Sereh
  13. Secukupnyagula, garam, kaldu (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong cumi bentuk ring.

  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali bawang merah d iris

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah setelah harum, masukkan ulekan cabe dan bawang putih

  4. 4

    Masukkan trasi, tomat, dedaunan, sereh, beri gula garam dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masukkan udang dan cumi, sampai agak asat dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ardianti dian
ardianti dian @cook_15441732
pada

Resep Serupa