Pancitos saborizados
Hoy venía gente a casa a merendar y no tenía mucho tiempo de ponerme a amasar así que hice esta receta con la masa en la panificadora para no perder mucho amasando y mientras hacía otras cosas, quedaron delis...
Pancitos saborizados
Hoy venía gente a casa a merendar y no tenía mucho tiempo de ponerme a amasar así que hice esta receta con la masa en la panificadora para no perder mucho amasando y mientras hacía otras cosas, quedaron delis...
Paso a paso
- 1
Entibiar la leche junto con la manteca hasta que está esté derretida pero que la leche no esté más que tibia.
- 2
Agregar el azúcar, la levadura y revolver.
- 3
Colocar en la panificadora.
- 4
Por último agregamos la harina y la sal.
- 5
Ponemos en proceso de mezcla y dejamos reposar un rato cuando termine hasta duplicar su tamaño
- 6
Cuando la masa haya crecido sacamos de la panificadora, amasamos y dividimos en trozos según lo vayamos a saborizar. Yo tengo 4 sabores así que dividir en 4
- 7
Estiramos cada una de las partes y agregamos nuestros sabores
- 8
Yo les puse queso, aceite de albahaca, aceite de ajo y tomillo
- 9
Ahora doblamos y amasamos cada parte.
- 10
Armamos cilindros y dividimos en partes iguales.
- 11
Y hacemos bolitas con cada parte.
- 12
Los colocamos en una asadera para llevar al horno, yo les agregue algo arriba para identificarlos como un poco de queso, tomillo y ajo deshidratado.
- 13
Llevamos al horno hasta que estén dorados y listo.
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