Tortilla de papa

vero oses
vero oses @cook_34658491

Unas de las tantas recetas que me enseñó mí mamá y ahora le hago a mí hijo

Tortilla de papa

Unas de las tantas recetas que me enseñó mí mamá y ahora le hago a mí hijo

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Ingredientes

1:30 minutos
8 raciones
  1. 2 kgpapa
  2. 2cebollas grandes
  3. 4 dientesajo
  4. 6huevos
  5. Condimentos a preferencia

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Pelas las papas y cortarlas a gusto, ni muy gruesas ni muy finas, y fritar después fritar el ajo con la cebolla y dejar aparte salpimentar las papas y en un bowl revolver los huevos con los condimentos que prefieran yo le eche pimienta y chimichurri agregarle la cebolla con el ajo y revolver después agregarle esto a las papas y mandarlo a una sartén caliente pincelada con aceite para que no se pegue.

  2. 2

    El tiempo de cocción es a preferencia si te gusta húmeda la tortilla o seca, yo la dejo dorar por unos 7minutos de un lado y unos 10 minutos del otro lado al darla vuelta

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Cocinar hoy
vero oses
vero oses @cook_34658491
soy mamá de un bebé hermoso y siempre busco recetas para hacerle cosas a él y a mí pareja, amo cocinar lo heredé de mí mamá su sabiduría y su facilidad en la cocina, me encanta esta app para seguir aprendiendo y mostrando mis platos 🥰
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